Булочки с яблоками из быстрого теста
Участников: 3
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Выпечка :: Дрожжевая выпечка :: Сдоба
Страница 1 из 1
Булочки с яблоками из быстрого теста
Альтернатива пирожкам с яблочной начинкой.
Опара: 15 г дрожжей свежих (1 дес.л.сухих) + 1ч.л.сахара + 1 ст.тёплого молока + 3 ст.л.муки, всё соединить, размешать, отставить на 15 минут.
Tесто: 30 г маргарина, 1 яйцо, 3 ст.л.сахара, 1/4 ч.л.соли, 1 пак.ванильного сахара, 3 ст.муки, 2 ст.л.раст.масла, опара соединяем, замешиваем тесто
Накрываем тесто миской, даём отдохнуть 30-40 минут.
В это время подготавливаем начинку: 4 яблока ( без сердцевины) трём на крупной тёрке, + 1-2ст.л.сахара, 1ст.л.корицы, перемешиваем.Тесто раскатываем 50*30см.
Смазываем тесто сливочным маслом, затем вареной сгущёнкой, затем равномерно распределяем яблочную смесь ( если она будет сочная, то сок слить).
Свернуть рулетом, разрезать на дольки 4,5см. На смазан.маслом и присыпан.мукой форму поставить срезом вниз на небольшом расстоянии рулетики.
Дать им подняться, смазать верхушки взбитым яйцом. Выпечь в нагретой до 200*С духовке 20-25 минут.
Присыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!!!
__________________________________________________________________________________________
Отчёты:
1 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
2 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Опара: 15 г дрожжей свежих (1 дес.л.сухих) + 1ч.л.сахара + 1 ст.тёплого молока + 3 ст.л.муки, всё соединить, размешать, отставить на 15 минут.
Tесто: 30 г маргарина, 1 яйцо, 3 ст.л.сахара, 1/4 ч.л.соли, 1 пак.ванильного сахара, 3 ст.муки, 2 ст.л.раст.масла, опара соединяем, замешиваем тесто
Накрываем тесто миской, даём отдохнуть 30-40 минут.
В это время подготавливаем начинку: 4 яблока ( без сердцевины) трём на крупной тёрке, + 1-2ст.л.сахара, 1ст.л.корицы, перемешиваем.Тесто раскатываем 50*30см.
Смазываем тесто сливочным маслом, затем вареной сгущёнкой, затем равномерно распределяем яблочную смесь ( если она будет сочная, то сок слить).
Свернуть рулетом, разрезать на дольки 4,5см. На смазан.маслом и присыпан.мукой форму поставить срезом вниз на небольшом расстоянии рулетики.
Дать им подняться, смазать верхушки взбитым яйцом. Выпечь в нагретой до 200*С духовке 20-25 минут.
Присыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!!!
__________________________________________________________________________________________
Отчёты:
1 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
2 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
DNIUSHA- счастливый житель
- Победитель конкурса :
Сообщения : 266
Откуда : Simferopol
Re: Булочки с яблоками из быстрого теста
А я пекла эти булочки отличный рецепт! А если времени мало просто незаменимый!
Grizelda- Золотой счастливчик
- Сообщения : 3678
Откуда : Астрахань
Re: Булочки с яблоками из быстрого теста
Лилия, красивенные какие.
У меня каждый раз разные получаются. Вот, ещё фото
У меня каждый раз разные получаются. Вот, ещё фото
DNIUSHA- счастливый житель
- Победитель конкурса :
Сообщения : 266
Откуда : Simferopol
Re: Булочки с яблоками из быстрого теста
Испекла эти чудо-булочки, ну нераально вкусные получились. Спасибо за рецептик!
Оля=123- счастливый новосел
- Сообщения : 35
Откуда : АРКрым
Re: Булочки с яблоками из быстрого теста
- ФОТООТЧЕТ
Оля=123- счастливый новосел
- Сообщения : 35
Откуда : АРКрым
Похожие темы
» Булочки - плюшки из теста Валентины Цуркан/Беккер
» Омлет быстрого приготовления
» Выкрутасы из теста
» Галета из постного теста
» Рожки из слоеного теста
» Омлет быстрого приготовления
» Выкрутасы из теста
» Галета из постного теста
» Рожки из слоеного теста
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Выпечка :: Дрожжевая выпечка :: Сдоба
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|