РецептыСалат Оливье - "В Ожидании Весны..."
+4
Лёль4ик
vesennee
Виктория
lenhenster
Участников: 8
Страница 1 из 1
Салат Оливье - "В Ожидании Весны..."
автор lenhenster Чт 24 Фев 2011 - 13:10
Девочки, решила и я поучавствовать с вами в конкурсе "Вессение настроение".
У меня с весной ассоциируются подснежники, ну так как у нас уже есть салаты с безумно красивыми подснежниками, то решила за Лилечкой и Анютой не повторятся.
Ещё сразу что в голову пришло это мартовский кот, горланищий свои серенады под окнами и красивые майские ландыши (совместила так сказать, март и май, всётаки оба месяца весенние).
Вот и решила я слепить котика с гитарой, ну и поместились даже мои любимые ландыши)
Салатом "Оливье" я конечно вас не удивлю, но вот оформление помоему в тему нашему конкурсу)))
________________________________________________________________________________________________________
Отчёты:
1 Люба-Любава
У меня с весной ассоциируются подснежники, ну так как у нас уже есть салаты с безумно красивыми подснежниками, то решила за Лилечкой и Анютой не повторятся.
Ещё сразу что в голову пришло это мартовский кот, горланищий свои серенады под окнами и красивые майские ландыши (совместила так сказать, март и май, всётаки оба месяца весенние).
Вот и решила я слепить котика с гитарой, ну и поместились даже мои любимые ландыши)
Салатом "Оливье" я конечно вас не удивлю, но вот оформление помоему в тему нашему конкурсу)))
Салат Оливье - "В Ожидании Весны..."
Ингредиенты:
- 8 средних картофелин,
- 4 маленьких свежих огурчика,
- 1 большая куриная грудка,
- 3 средние вареные морковки,
- 8 вареных яиц,
- зеленый горошек - 1 банка,
- соль по вкусу,
- майонез 2-пачки.
Рецепт:
Отварить картофель в мундире, неочищенную морковь.
Куриную грудку отварить в подсоленой воде и добавить лавровый листик.
Яйца сварить вкрутую.
Почистить картофель, морковь, яйца и порезать мелкими кубиками.
Огурцы тоже порезать но как можно меньшими кубиками.
Курицу остудить и нарезать мелкими кусочками.
Добавить зеленый горошек (обезательно слить жидкость).
Посолить по вкусу. Заправить майонезом.
Для украшения салата оставляла яичные желтки, 1 штучку моркови и немного яичного белка.
Потёрла всё отдельно на мелкую тёрку.
Выложила салат на тарелочку в разъёмную форму и украсила верх желтком, сверху из моркови вылепила котика с гитарой (смотреть фото).
Ингредиенты:
- 8 средних картофелин,
- 4 маленьких свежих огурчика,
- 1 большая куриная грудка,
- 3 средние вареные морковки,
- 8 вареных яиц,
- зеленый горошек - 1 банка,
- соль по вкусу,
- майонез 2-пачки.
Рецепт:
Отварить картофель в мундире, неочищенную морковь.
Куриную грудку отварить в подсоленой воде и добавить лавровый листик.
Яйца сварить вкрутую.
Почистить картофель, морковь, яйца и порезать мелкими кубиками.
Огурцы тоже порезать но как можно меньшими кубиками.
Курицу остудить и нарезать мелкими кусочками.
Добавить зеленый горошек (обезательно слить жидкость).
Посолить по вкусу. Заправить майонезом.
Для украшения салата оставляла яичные желтки, 1 штучку моркови и немного яичного белка.
Потёрла всё отдельно на мелкую тёрку.
Выложила салат на тарелочку в разъёмную форму и украсила верх желтком, сверху из моркови вылепила котика с гитарой (смотреть фото).
Серенада мартовского кота
Я мартовский котик, я парень что надо,
Весеннюю слышу капель,
Ура! Наступила кошачья отрада,
И жизнь потечёт веселей.
Я город оббегаю в поисках дамы,
Подвалы я все навещу,
Весёлое время кошачьей забавы
Поймаю и не упущу.
Я даме своей серенаду исполню,
Чем громче, тем жгучей страда,
Любовью кошачьей ей сердце наполню
И в нём поселюсь навсегда.
И кошечка нежная в паре со мною,
Затянет запев посильней,
Чтоб в месяце марте чудесной весною
Любовь пробудить средь людей.
Автор: Нинель Языкова
________________________________________________________________________________________________________
Отчёты:
1 Люба-Любава
lenhenster- Бронзовый счастливчик
- Сообщения : 867
Re: Салат Оливье - "В Ожидании Весны..."
автор Виктория Чт 24 Фев 2011 - 13:35
Вау!!! Леночка)))) 
красота среди бегущих...ой, среди салатов
молодчина
красота среди бегущих...ой, среди салатов
молодчина
Виктория- Платиновый счастливчик
- Победитель конкурса :
Сообщения : 7569
Откуда : берег тихого океана
Re: Салат Оливье - "В Ожидании Весны..."
автор lenhenster Чт 24 Фев 2011 - 13:43
Виктория, спасибо большущее, я старалась!!! 
lenhenster- Бронзовый счастливчик
- Сообщения : 867
Re: Салат Оливье - "В Ожидании Весны..."
автор vesennee Чт 24 Фев 2011 - 15:07
Алена, это титанический труд! Дай тебе Бог!
vesennee- счастливый житель
- Сообщения : 367
Откуда : Москва
Re: Салат Оливье - "В Ожидании Весны..."
автор lenhenster Чт 24 Фев 2011 - 15:14
vesennee, Леночка - та неее.... не титанический ))) Три часа и готово (так это ещё на сынулю постоянно отвлекалась), к томуже получила огромное удовольствие от процеса приготовления и от поедания ))) Первый раз делала Оливье со свежим огурцом, очень нежно и вкусно 
Спасибо Ленуська!!!
Спасибо Ленуська!!!
lenhenster- Бронзовый счастливчик
- Сообщения : 867
Re: Салат Оливье - "В Ожидании Весны..."
автор Лёль4ик Чт 24 Фев 2011 - 15:25
lenhenster, Алёна!! Какое оформление, просто супер!!!!!
Лёль4ик- счастливый новосел
- Сообщения : 42
Откуда : Ставрополь
Re: Салат Оливье - "В Ожидании Весны..."
автор lenhenster Чт 24 Фев 2011 - 15:32
Лёль4ик, Оленька, землячка моя - СПАСИБО тебе за похвалу!!! Очень приятно 
lenhenster- Бронзовый счастливчик
- Сообщения : 867
Re: Салат Оливье - "В Ожидании Весны..."
автор Настя Чт 24 Фев 2011 - 16:47
Очень весело оформлены и салат, и его фотография! В конкурсной теме всё правильно написали: меня такая тарелочка не может оставить равнодушной!
Настя- Счастливый шалуниЩка
- Две победы :
Сообщения : 25045
Откуда : Урал
Re: Салат Оливье - "В Ожидании Весны..."
автор LASTO4KA Чт 24 Фев 2011 - 19:00
lenhenster, вауууууууу,какое оформление!
LASTO4KA- Золотой счастливчик
- Сообщения : 4895
Re: Салат Оливье - "В Ожидании Весны..."
автор Elena Чт 24 Фев 2011 - 19:40
Алена, оформление салата - высший класс! 
Особенно окрас котика привлекает!Настя пишет:меня такая тарелочка не может оставить равнодушной!
Elena- Платиновый счастливчик
- Сообщения : 8280
Откуда : Среднее Поволжье
Re: Салат Оливье - "В Ожидании Весны..."
автор lenhenster Чт 24 Фев 2011 - 20:19
Настюша, я рада что понравился котик) Спасибо за букет ландышей и за котика, очень на моего салатного похож)
LASTO4KA, Иришка, спасибо большое!
Elena, Леночка и тебе огромное спасибо!
LASTO4KA, Иришка, спасибо большое!
Elena, Леночка и тебе огромное спасибо!
Мне тоже окрас понравился, морковочку удачно яркую купила, то что надо)))Elena пишет:Особенно окрас котика привлекает!
lenhenster- Бронзовый счастливчик
- Сообщения : 867
Re: Салат Оливье - "В Ожидании Весны..."
автор Любава Сб 16 Июн 2012 - 14:32
Алёнушка, несу тебе отчет, правда делаю с копченой колбасой и еще лук добавляю, сегодня - зеленый. Делаю редко, когда только соскучатся за ним и попросят. И вообще - хороший салатик! и почему он стал немодным? зря. по-моему, мы его любим.
Любава- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 12950
Откуда : СПб-Тосно
Re: Салат Оливье - "В Ожидании Весны..."
автор Любава Сб 7 Июл 2012 - 17:21
Снова я с салатиком, в жару только ими и питаемся
Любава- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 12950
Откуда : СПб-Тосно
Похожие темы» Новогодний салат Оливье
» Салат "Ароматы Весны"
» Салат "Пробуждение весны"
» Литовский оливье
» Салат "И еще раз курочка"
» Салат "Ароматы Весны"
» Салат "Пробуждение весны"
» Литовский оливье
» Салат "И еще раз курочка"
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения|
|
|