РецептыГороховые биточки - "Музыкальные"
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Вторые блюда :: Блюда из овощей :: Блюда из кукурузы и бобовых
Страница 1 из 1
Гороховые биточки - "Музыкальные"
автор lenhenster Пн 21 Фев 2011 - 12:57
Ингредиенты:`
Горох 1 стакан
Картофель 2 шт.
Лук 1 шт.
Петрушка, укроп, кинза, зелёный лук
Соль, перец, сухой чеснок по вкусу
Крахмал 1 ст. л.
Яйцо 1шт. (у меня яичка не было, поэтому немного развалились)
Панировочные сухари
Масло растительное для жарки
Приготовление:
Горох и картофель отварить в подсоленной воде до готовности, перекрутить на мясорубке.
Лук порезать и поджарить на растительном масле.
Добавить в массу яйцо, крахмал, обжареный лук, зелень и специи, хорошо перемешать и разделить на 10 порций.
Сформировать биточки, обвалять их в панировочных сухарях и обжарить на сковороде с обеих сторон.
Приятного вам аппетита!!!
lenhenster- Бронзовый счастливчик
- Сообщения : 867
Похожие темы» Картофельные биточки
» Биточки "Бриз"
» Биточки куриные с пшеном
» Биточки из свежей капусты
» Рисовые биточки с грибами
» Биточки "Бриз"
» Биточки куриные с пшеном
» Биточки из свежей капусты
» Рисовые биточки с грибами
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Вторые блюда :: Блюда из овощей :: Блюда из кукурузы и бобовых
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения|
|
|