Скумбрия пряно-солёная в морозилке
Участников: 2
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Закуски :: Холодные :: Закуски из рыбы и морепродуктов
Страница 1 из 1
Скумбрия пряно-солёная в морозилке
На 1 скумбрию (600-700г)
0,5 ч.л. паприки
0,5 ч.л. зёрен горчицы
1 дес.л. морской соли
1/4 ч.л. чёрного перца молотого
1-2 зубка чеснока
1-2 лаврушки
Почистить рыбу, отрезать голову, хвост, плавники;
измельчить чеснок, лаврушку, смешать их со специями, на рыбку равномерно распределить специи;
заворачиваем рыбу в пищевую плёнку,концы завязываем.
Отправляем в морозилку на 1 сутки. Перед употреблением даём чуток разморозиться при комнатной температуре. Нарезаем кусочками.Приятного аппетита!!!
_________________________________________________________________________________________________________________________
Отчёты:
1 Наташа-Адель
Последний раз редактировалось: DNIUSHA (Пт Окт 21, 2011 8:16 pm), всего редактировалось 2 раз(а)
DNIUSHA- счастливый житель
- Победитель конкурса :
Сообщения : 266
Откуда : Simferopol
Re: Скумбрия пряно-солёная в морозилке
Наташа, я рада, что понравилась рыбка .
DNIUSHA- счастливый житель
- Победитель конкурса :
Сообщения : 266
Откуда : Simferopol
Похожие темы
» Скумбрия холодного копчения
» Домашняя пряно-пикантная колбаска
» Маринованная скумбрия
» Скумбрия запеченная
» Маринованная скумбрия
» Домашняя пряно-пикантная колбаска
» Маринованная скумбрия
» Скумбрия запеченная
» Маринованная скумбрия
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Закуски :: Холодные :: Закуски из рыбы и морепродуктов
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|