РецептыВеликолепные жареные яблоки
Участников: 4
Страница 1 из 1
Великолепные жареные яблоки
автор Лилёша Вт Фев 15, 2011 10:39 pm
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Потрясающе простой, вкусный и экономный десерт. Дольки яблок карамелизуются на сковороде без сахара, только за счет собственного сока. Это лакомство можно сделать за считанные минуты.
Количество порций: 2
Будет готово через: 20 мин
одна порция 130 Ккал
Вы потратите: 15 мин.
яблоки твердых сортов – 2-3 шт. (300-400 гр.)
масло сливочное (обычное или топленое) – 2 ст. л. (35-40 гр.)
соль – 1 маленькая щепотка
корица (по желанию) – 1/4 ч. л. (2 гр.) или по вкусу
Яблоки вымойте, очистите и нарежьте дольками.
Хорошо разогрейте масло в большой сковороде на среднем огне.
Выложите дольки яблок в сковороду (не все сразу, а порциями, чтобы между кусочками яблок оставалось пространство около 1,5 см).
Чуть-чуть посыпьте солью (очень малым количеством соли!).
Жарьте яблоки с одной стороны до золотистого цвета, переверните и жарьте еще несколько минут с другой стороны. Дольки яблок должны стать мягкими, но при этом сохранять форму.
Готовые жареные яблоки посыпьте корицей (кто любит) и подавайте теплыми.
Очень вкусно подать яблоки с блинчиками, мороженым или взбитыми сливками.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Потрясающе простой, вкусный и экономный десерт. Дольки яблок карамелизуются на сковороде без сахара, только за счет собственного сока. Это лакомство можно сделать за считанные минуты.
Количество порций: 2
Будет готово через: 20 мин
одна порция 130 Ккал
Вы потратите: 15 мин.
яблоки твердых сортов – 2-3 шт. (300-400 гр.)
масло сливочное (обычное или топленое) – 2 ст. л. (35-40 гр.)
соль – 1 маленькая щепотка
корица (по желанию) – 1/4 ч. л. (2 гр.) или по вкусу
Яблоки вымойте, очистите и нарежьте дольками.
Хорошо разогрейте масло в большой сковороде на среднем огне.
Выложите дольки яблок в сковороду (не все сразу, а порциями, чтобы между кусочками яблок оставалось пространство около 1,5 см).
Чуть-чуть посыпьте солью (очень малым количеством соли!).
Жарьте яблоки с одной стороны до золотистого цвета, переверните и жарьте еще несколько минут с другой стороны. Дольки яблок должны стать мягкими, но при этом сохранять форму.
Готовые жареные яблоки посыпьте корицей (кто любит) и подавайте теплыми.
Очень вкусно подать яблоки с блинчиками, мороженым или взбитыми сливками.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Последний раз редактировалось: Лилёша (Ср Окт 26, 2011 6:55 pm), всего редактировалось 1 раз(а)
___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Две победы : три победы
Победитель конкурса :
Сообщения : 56450
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Re: Великолепные жареные яблоки
автор LASTO4KA Вт Фев 15, 2011 10:55 pm
с солью ещё не пробовала,хороши.
LASTO4KA- Золотой счастливчик
- Сообщения : 4895
Re: Великолепные жареные яблоки
автор Лилёша Вт Фев 15, 2011 11:01 pm
Спасибо, Ирочка, 
только соли совсем чуть-чуть.
только соли совсем чуть-чуть.___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Две победы : три победы
Победитель конкурса :
Сообщения : 56450
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Re: Великолепные жареные яблоки
автор demiga Ср Фев 16, 2011 5:27 am
А я так делаю айву. Так едят все. Очень вкусно! Спасибо Лилечка, что напомнила про аромат осени!
demiga- счастливый житель
- Сообщения : 133
Re: Великолепные жареные яблоки
автор Лилёша Ср Фев 16, 2011 4:57 pm
Галочка, мне айва тоже очень нравится, только она здесь кусучая я уж с яблочками...
- Спойлер:
- Даже понять не могу почему на местных рынках айва безумно дорогая, вроде ж южный фрукт!
___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Две победы : три победы
Победитель конкурса :
Сообщения : 56450
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Re: Великолепные жареные яблоки
автор demiga Ср Фев 16, 2011 10:28 pm
Эх, а я каждый год составляю список желающих избавить меня от нее. Целое дерево, каждый год дающее урожай. Не опрыскиваем, не обрезаем, не поливаем. Только говорю спасибо.
demiga- счастливый житель
- Сообщения : 133
Re: Великолепные жареные яблоки
автор Лилёша Ср Фев 16, 2011 10:32 pm
Жаль, Гала, что я далековато от тебя живу!demiga пишет:Эх, а я каждый год составляю список желающих избавить меня от нее. Целое дерево, каждый год дающее урожай. Не опрыскиваем, не обрезаем, не поливаем. Только говорю спасибо.
___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Две победы : три победы
Победитель конкурса :
Сообщения : 56450
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Re: Великолепные жареные яблоки
автор Ariza Чт Фев 17, 2011 3:56 am
Лилеша, отличное лакомство!
А если не добавлять корицу, то можно подавать к мясу (читала и видела в передачах)!
А если не добавлять корицу, то можно подавать к мясу (читала и видела в передачах)!
___________________________________________________
Действия модераторов не обсуждаются.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Ariza-
- Победитель конкурса :
Сообщения : 4827
Re: Великолепные жареные яблоки
автор Лилёша Чт Фев 17, 2011 4:03 am
Анюта, так в рецепте корица не обязательна, там написано
Я вот задумываюсь об яблочном соусе...
.(по желанию)
Я вот задумываюсь об яблочном соусе...
___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Две победы : три победы
Победитель конкурса :
Сообщения : 56450
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Похожие темы» Жареные яблоки с кислинкой
» «Яблоки» из картошки
» Пирог «Яблоки в карамели»
» Яблоки запечённые, с мороженым
» Маслята, жареные в сметане
» «Яблоки» из картошки
» Пирог «Яблоки в карамели»
» Яблоки запечённые, с мороженым
» Маслята, жареные в сметане
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения|
|
|