Бискочиз (торт-чизкейк)
+24
Вредина
Елена Сашина
людок01
vesennee
demiga
Ларка
Chelsy
rusik
марианнаИванова
Надюшкин
Адель
mama_Olik
Aljona
Elena
Лилёша
kos-nielya
Grizelda
LASTO4KA
Metelitsa
Yulishna
Настя
Olishna
mamusia
Shkoda
Участников: 28
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Кондитерская :: Чиз-кейки, творожники
Страница 6 из 6
Страница 6 из 6 • 1, 2, 3, 4, 5, 6
Re: Бискочиз (торт-чизкейк)
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Я готовила торт на Рождество, хотелось как-то "поиграть" с украшением... украшала мастикой, сделанной из сухого и сгущённого молока и ягодами с мятой.
Вообще, сам рецепт очень понравился, спасибо! И мои домочадцы очень оценили! Буду готовить ещё однозначно!
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Я готовила торт на Рождество, хотелось как-то "поиграть" с украшением... украшала мастикой, сделанной из сухого и сгущённого молока и ягодами с мятой.
Вообще, сам рецепт очень понравился, спасибо! И мои домочадцы очень оценили! Буду готовить ещё однозначно!
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Татьяна П- Серебряный счастливчик
- Сообщения : 2097
Откуда : Москва
Re: Бискочиз (торт-чизкейк)
О-бал-деть! Ничего себе - поигралась! Такая красота!!!!
Любава- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 12948
Откуда : СПб-Тосно
Re: Бискочиз (торт-чизкейк)
Спасибо тебе, любаша! я очень старалась! У меня есть такие фигурные штуки, называются "Молды". Это для фигурного обрезания мастики такие приспособления. Это я покупала в профессиональном магазине для кондитеров. Я там много чего купила!
Купила бы больше, да цены - кусаются!
Я вот буду поздравлять сестричку своего крестника с годиком через день, тоже буду печь торт.
Я покупала в этом же магазине "Молды" для цветов из мастики. Смотрится - роскошно, а делается - элементарно! Главное, - проявить терпение и аккуратность.
Решила украсить торт в форме книги. Буду делать в первый раз такое, очень волнуюсь...
Купила бы больше, да цены - кусаются!
Я вот буду поздравлять сестричку своего крестника с годиком через день, тоже буду печь торт.
Я покупала в этом же магазине "Молды" для цветов из мастики. Смотрится - роскошно, а делается - элементарно! Главное, - проявить терпение и аккуратность.
Решила украсить торт в форме книги. Буду делать в первый раз такое, очень волнуюсь...
Татьяна П- Серебряный счастливчик
- Сообщения : 2097
Откуда : Москва
Re: Бискочиз (торт-чизкейк)
Танюш, красиво.... но если честно, то этому торту никакие украшения не нужны - отбивают вкус. А мастика тут вообще неуместна.
Я этот бискочиз часто делаю и только дважды (не считая посыпки) рискнула изменить рецепту и в первый раз украсила бока савоярди, а в другой - зефиром. На мой взгляд - оригинал самый удачный и кроме шоколада сверху больше ничего и не требуется.
Я понимаю, что всегда хочется подать на стол что то необычное и красивое. Но уверяю тебя, что бискочиз и без всяких украшений смотрится так, что слюнки текут.
Я этот бискочиз часто делаю и только дважды (не считая посыпки) рискнула изменить рецепту и в первый раз украсила бока савоярди, а в другой - зефиром. На мой взгляд - оригинал самый удачный и кроме шоколада сверху больше ничего и не требуется.
Я понимаю, что всегда хочется подать на стол что то необычное и красивое. Но уверяю тебя, что бискочиз и без всяких украшений смотрится так, что слюнки текут.
mamusia- Бриллиантовый счастливчик
- Две победы :
Сообщения : 40827
Откуда : Vilnius
Re: Бискочиз (торт-чизкейк)
Танюша, я ведь согласна с тобой абсолютно! В следующий раз так и буду делать!
Я вообще мастику никакую не люблю! так, хотелось блеснуть...
Права ты, дорогая, на все 100 %!
Я вообще мастику никакую не люблю! так, хотелось блеснуть...
Права ты, дорогая, на все 100 %!
Татьяна П- Серебряный счастливчик
- Сообщения : 2097
Откуда : Москва
Re: Бискочиз (торт-чизкейк)
Да я так и поняла К празднику хочется чего то особенного. А у вас ещё и гости....Татьяна П пишет:Танюша, я ведь согласна с тобой абсолютно! В следующий раз так и буду делать!
Я вообще мастику никакую не люблю! так, хотелось блеснуть...
Права ты, дорогая, на все 100 %!
Думаю, что ты просто перестаралась с украшением. Хватило бы просто несколько веточек смородины. Уж очень она красивая у тебя.
mamusia- Бриллиантовый счастливчик
- Две победы :
Сообщения : 40827
Откуда : Vilnius
Re: Бискочиз (торт-чизкейк)
Тань, так всё и было, как ты говоришь!
Единственное, что эта смородина только внешне похожа на смородину... Сказать, что невкусная - не могу... Но вот только вкус не смородины, а не понятно чего...
Единственное, что эта смородина только внешне похожа на смородину... Сказать, что невкусная - не могу... Но вот только вкус не смородины, а не понятно чего...
Татьяна П- Серебряный счастливчик
- Сообщения : 2097
Откуда : Москва
Страница 6 из 6 • 1, 2, 3, 4, 5, 6
Похожие темы
» "Тёртый" чизкейк
» Венский торт «Sacher» (торт «Захер»)
» "Минималистический" чизкейк
» Фисташковый чизкейк
» Чизкейк "Мятно-шоколадный коктейль"
» Венский торт «Sacher» (торт «Захер»)
» "Минималистический" чизкейк
» Фисташковый чизкейк
» Чизкейк "Мятно-шоколадный коктейль"
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Кондитерская :: Чиз-кейки, творожники
Страница 6 из 6
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|