Мы счастливчики!
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.

Клуб он-лайн гурманов - 4

Страница 18 из 37 Предыдущий  1 ... 10 ... 17, 18, 19 ... 27 ... 37  Следующий

Перейти вниз

Клуб он-лайн гурманов - 4 - Страница 18 Empty Re: Клуб он-лайн гурманов - 4

Сообщение автор Настя Вс Янв 23, 2011 11:53 pm

Lakiska пишет:очень нежный кусочек
Инна, спасибо. Он такой и есть girl_pardon.gif

Надо же, и меня к гурманам приобщили girl_haha.gif
Настя
Настя
Счастливый шалуниЩка

Две победы : Клуб он-лайн гурманов - 4 - Страница 18 03a89d11
Сообщения : 25045
Откуда : Урал

Вернуться к началу Перейти вниз

Клуб он-лайн гурманов - 4 - Страница 18 Empty Re: Клуб он-лайн гурманов - 4

Сообщение автор mama_Olik Пн Янв 24, 2011 12:41 am

Настя, восхитительный террин! good птица

А вот и моя осетинская троица-пироги с мясом:))):

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]



И в разрезе (тонюсенькими раскатала:)):
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

mama_Olik
mama_Olik
Серебряный счастливчик
Серебряный счастливчик

Победитель конкурса : Клуб он-лайн гурманов - 4 - Страница 18 110
Сообщения : 2271
Откуда : Санкт-Петербург

Вернуться к началу Перейти вниз

Клуб он-лайн гурманов - 4 - Страница 18 Empty Re: Клуб он-лайн гурманов - 4

Сообщение автор Lakiska Пн Янв 24, 2011 12:45 am

Оленька, вкусненько- сочненько -аппетитненько good vkusno
Молодчина!!! Супер пироги good
Lakiska
Lakiska
Бронзовый счастливчик
Бронзовый счастливчик

Победитель конкурса : Клуб он-лайн гурманов - 4 - Страница 18 110
Сообщения : 996
Откуда : Московская обл.

Вернуться к началу Перейти вниз

Клуб он-лайн гурманов - 4 - Страница 18 Empty Re: Клуб он-лайн гурманов - 4

Сообщение автор mama_Olik Пн Янв 24, 2011 12:53 am

Lakiska пишет:Оленька, вкусненько- сочненько -аппетитненько
Молодчина!!! Супер пироги
Иннуль,спасибо! птица
Они у меня все в масле были!!:))Я по твоему совету их до подачив духовке держала.Муж сказал,что фантистически вкусные пироги и что в ближайшее время похудеть ему не удастся crazy
mama_Olik
mama_Olik
Серебряный счастливчик
Серебряный счастливчик

Победитель конкурса : Клуб он-лайн гурманов - 4 - Страница 18 110
Сообщения : 2271
Откуда : Санкт-Петербург

Вернуться к началу Перейти вниз

Клуб он-лайн гурманов - 4 - Страница 18 Empty Re: Клуб он-лайн гурманов - 4

Сообщение автор Настя Пн Янв 24, 2011 12:55 am

О, Оля, дождался муж пирогов!!! vkusno
Какая тарелочка интересная.
Пойду передам своему террину, что он восхитительный girl_pardon.gif Заодно отщипну кусочек...
Настя
Настя
Счастливый шалуниЩка

Две победы : Клуб он-лайн гурманов - 4 - Страница 18 03a89d11
Сообщения : 25045
Откуда : Урал

Вернуться к началу Перейти вниз

Клуб он-лайн гурманов - 4 - Страница 18 Empty Re: Клуб он-лайн гурманов - 4

Сообщение автор mama_Olik Пн Янв 24, 2011 1:00 am

Настя пишет:О, Оля, дождался муж пирогов!!!
Да, а заодно лобио по-кавказски (фасоль стручковую в омлете), так что он просто счастлив dance3
Настя пишет:Какая тарелочка интересная.
От бабушки с дедушкой на память сервиз остался:)))
Настя пишет:Пойду передам своему террину, что он восхитительный Заодно отщипну кусочек..
Конечно, восхитительный террин нужно гурманить и гурманить biggrin
mama_Olik
mama_Olik
Серебряный счастливчик
Серебряный счастливчик

Победитель конкурса : Клуб он-лайн гурманов - 4 - Страница 18 110
Сообщения : 2271
Откуда : Санкт-Петербург

Вернуться к началу Перейти вниз

Клуб он-лайн гурманов - 4 - Страница 18 Empty Re: Клуб он-лайн гурманов - 4

Сообщение автор Настя Пн Янв 24, 2011 1:06 am

mama_Olik пишет: лобио по-кавказски (фасоль стручковую в омлете)
А чего мы фасоль до сих пор в "На старт... внимание..." не наблюдаем?
Настя
Настя
Счастливый шалуниЩка

Две победы : Клуб он-лайн гурманов - 4 - Страница 18 03a89d11
Сообщения : 25045
Откуда : Урал

Вернуться к началу Перейти вниз

Клуб он-лайн гурманов - 4 - Страница 18 Empty Re: Клуб он-лайн гурманов - 4

Сообщение автор mama_Olik Пн Янв 24, 2011 1:10 am

Настя пишет:А чего мы фасоль до сих пор в "На старт... внимание..." не наблюдаем?
Только что выложила. ради конкурса и готовила lol
mama_Olik
mama_Olik
Серебряный счастливчик
Серебряный счастливчик

Победитель конкурса : Клуб он-лайн гурманов - 4 - Страница 18 110
Сообщения : 2271
Откуда : Санкт-Петербург

Вернуться к началу Перейти вниз

Клуб он-лайн гурманов - 4 - Страница 18 Empty Re: Клуб он-лайн гурманов - 4

Сообщение автор Настя Пн Янв 24, 2011 1:11 am

Уже увидела girl_pardon.gif Снимаю свой вопрос.
Настя
Настя
Счастливый шалуниЩка

Две победы : Клуб он-лайн гурманов - 4 - Страница 18 03a89d11
Сообщения : 25045
Откуда : Урал

Вернуться к началу Перейти вниз

Клуб он-лайн гурманов - 4 - Страница 18 Empty Re: Клуб он-лайн гурманов - 4

Сообщение автор ????? Пн Янв 24, 2011 1:12 am

Настен, террин - good good Заявляю авторитетно, потому что свой сейчас поставлю - я его чуть передержала - делала по старому дедовскому способу - кастрюля, дуршлаг, марля, полотенце... Но вкус - Викуль, я - раб твоей лампы!!! А уж подачу я себе зафигачила - как в лучших домах ЛондОна и Владивостока crazy

Клуб он-лайн гурманов - 4 - Страница 18 Dsc05671gc

Следом осетинские... Делала по рецепту Лорика. Ларисик, спасибуще! Тесто - дас ист фантастиш - мягкое, поддатливое, нервущееся, хотя я с ним делала, что хотела! Начинка - есессено, пурешечка с зеленушечкой и сметанкой - прЭлесть, что такое!!! С трудом урвала 1/4, чтоб завтра девчонкам на работу унести, остальное после снятия пробы загреб сЫночка biggrin Кстати, делала из 1/2 нормы - огромадный пирог получился - на большую семью!

Это общак:
Клуб он-лайн гурманов - 4 - Страница 18 Dsc05674r

Это крупешник в разрезе:
Клуб он-лайн гурманов - 4 - Страница 18 Dsc05678v

?????
Гость


Вернуться к началу Перейти вниз

Клуб он-лайн гурманов - 4 - Страница 18 Empty Re: Клуб он-лайн гурманов - 4

Сообщение автор Настя Пн Янв 24, 2011 1:16 am

Ой, Марина.... Вот это подача террина... Вот это пироги....
good good good good good

Кстати, мой террин спустя полтора часа стал более плотненьким, чем в начале. Но перефотографировать его я уже не буду.
Настя
Настя
Счастливый шалуниЩка

Две победы : Клуб он-лайн гурманов - 4 - Страница 18 03a89d11
Сообщения : 25045
Откуда : Урал

Вернуться к началу Перейти вниз

Клуб он-лайн гурманов - 4 - Страница 18 Empty Re: Клуб он-лайн гурманов - 4

Сообщение автор mama_Olik Пн Янв 24, 2011 1:18 am

Маринасанна, пироги,как на подбор!!! good Такие румяные.аппетитные!!Очень люблю начинку с картошечкой!!

Ну а террин роскошный получился!! girl_in_love
На вас на всех посмотрела,точно буду его готовить!!
mama_Olik
mama_Olik
Серебряный счастливчик
Серебряный счастливчик

Победитель конкурса : Клуб он-лайн гурманов - 4 - Страница 18 110
Сообщения : 2271
Откуда : Санкт-Петербург

Вернуться к началу Перейти вниз

Клуб он-лайн гурманов - 4 - Страница 18 Empty Re: Клуб он-лайн гурманов - 4

Сообщение автор ????? Пн Янв 24, 2011 1:39 am

Настя пишет:Вот это подача террина
Дык сперла идею у родоначальницы рецепта...Тока никому не говори...
Настен, а ты его в чем ваяла - ну очень сочный получился он у тебя!
Олик, готовь - правильно Викчик говорит - тает во рту, диетично и вкусно. Наверняка у вас в Питере с рыбой получше будет, чем в наших с Настей горнозаводских (см.Д.Н.Мамин-Сибиряк - его терминология) городишках... Рыба у меня была судачок, пангасик, горбушняк. Все по чуточке, для пробы. Качество рыбы: уснула года 3 назад, потом из нее выжали все соки и глубоко заморозили... Производство - Китай!!!! А у нас 90% рыбы с такими этикетками идут! Судак - китайская рыба!!! biggrin

?????
Гость


Вернуться к началу Перейти вниз

Клуб он-лайн гурманов - 4 - Страница 18 Empty Re: Клуб он-лайн гурманов - 4

Сообщение автор Адель Пн Янв 24, 2011 2:12 am

Оля пироги good
Настя террин мягенький.нежный vkusno
Маринасанна.вот это подача террина.а пироги слюной захлебнуться!
Адель
Адель
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 5092
Откуда : Москва

Вернуться к началу Перейти вниз

Клуб он-лайн гурманов - 4 - Страница 18 Empty Re: Клуб он-лайн гурманов - 4

Сообщение автор Lakiska Пн Янв 24, 2011 2:15 am

Маринасанна Красивенький Терринчик да с дестью жемчужинками girl_in_love красота good
Ох, и пироги вышли на славу good Вкуснющие vkusno
Lakiska
Lakiska
Бронзовый счастливчик
Бронзовый счастливчик

Победитель конкурса : Клуб он-лайн гурманов - 4 - Страница 18 110
Сообщения : 996
Откуда : Московская обл.

Вернуться к началу Перейти вниз

Клуб он-лайн гурманов - 4 - Страница 18 Empty Re: Клуб он-лайн гурманов - 4

Сообщение автор Настя Пн Янв 24, 2011 2:24 am

Маринасанна пишет: Настен, а ты его в чем ваяла - ну очень сочный получился он у тебя!
Марина, я в теме про террин написала поподробнее. Одну стеклянную форму в другую поставила. Меньшую фольгой закрыла плотно, в большую воды налила.
в наших с Настей горнозаводских (см.Д.Н.Мамин-Сибиряк - его терминология) городишках...
У нас и город такой есть - Горнозаводск.
Качество рыбы: уснула года 3 назад, потом из нее выжали все соки и глубоко заморозили...
girl_yes.gif
Адель пишет:
Настя террин мягенький.нежный vkusno
Спасибо! Даже муж откушать изволили dirol
Настя
Настя
Счастливый шалуниЩка

Две победы : Клуб он-лайн гурманов - 4 - Страница 18 03a89d11
Сообщения : 25045
Откуда : Урал

Вернуться к началу Перейти вниз

Клуб он-лайн гурманов - 4 - Страница 18 Empty Re: Клуб он-лайн гурманов - 4

Сообщение автор Grizelda Пн Янв 24, 2011 2:56 am

Марьсанна, что делаицца!!!! Какой стол!!! птица

Ольчик, пироги шикарные! good
Grizelda
Grizelda
Золотой счастливчик
Золотой счастливчик

Сообщения : 3678
Откуда : Астрахань

Вернуться к началу Перейти вниз

Клуб он-лайн гурманов - 4 - Страница 18 Empty Re: Клуб он-лайн гурманов - 4

Сообщение автор ????? Пн Янв 24, 2011 3:20 am

Девы, спасибо за внимание! Ваши слова переадресовываю хозяйкам рецептов - Викчику и Ларчику - с толстым удовольствием!

?????
Гость


Вернуться к началу Перейти вниз

Клуб он-лайн гурманов - 4 - Страница 18 Empty Re: Клуб он-лайн гурманов - 4

Сообщение автор mama_Olik Пн Янв 24, 2011 5:40 am

Grizelda пишет:Ольчик, пироги шикарные!
Лилишна,спасибо за комплименты!! птица
mama_Olik
mama_Olik
Серебряный счастливчик
Серебряный счастливчик

Победитель конкурса : Клуб он-лайн гурманов - 4 - Страница 18 110
Сообщения : 2271
Откуда : Санкт-Петербург

Вернуться к началу Перейти вниз

Клуб он-лайн гурманов - 4 - Страница 18 Empty Re: Клуб он-лайн гурманов - 4

Сообщение автор mama_Olik Пн Янв 24, 2011 9:20 pm

Девчата, посмотрите,пожалуйста, ссылки, которые я нашла по рыбе,морепродуктам,может что интересное найдется именно для Гурмана:

Рыба,морепродукты:
1.[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку],
2.[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку],
3.[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку],
4.[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку],
5.[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку],
6.[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку],
7.[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку],
8.[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] (вместо соленой можно использовать охлажденную).
9.[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Соусы для рыбы:
1.[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку],
2.[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Варианты гарнира или просто основного блюда:
1.[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку],
2.[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку],
3.[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Десерты,торты:
1.[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку],
2.[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] от Елены Юрьевны
3.[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку],
4.[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку],
5.[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку],
6.[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку],
7.[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
8.[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] от Светы-Мишель


Последний раз редактировалось: mama_Olik (Ср Янв 26, 2011 2:53 pm), всего редактировалось 4 раз(а)
mama_Olik
mama_Olik
Серебряный счастливчик
Серебряный счастливчик

Победитель конкурса : Клуб он-лайн гурманов - 4 - Страница 18 110
Сообщения : 2271
Откуда : Санкт-Петербург

Вернуться к началу Перейти вниз

Клуб он-лайн гурманов - 4 - Страница 18 Empty Re: Клуб он-лайн гурманов - 4

Сообщение автор Grizelda Пн Янв 24, 2011 9:23 pm

Вот это Ольчик менюшку забацала! Вечером изучу help.gif
Grizelda
Grizelda
Золотой счастливчик
Золотой счастливчик

Сообщения : 3678
Откуда : Астрахань

Вернуться к началу Перейти вниз

Клуб он-лайн гурманов - 4 - Страница 18 Empty Re: Клуб он-лайн гурманов - 4

Сообщение автор mama_Olik Пн Янв 24, 2011 9:26 pm

Grizelda пишет:Вот это Ольчик менюшку забацала
lol Лильчик, да вчера полночи по форуму лазила,закладки сделала на эти блюда, может быть эти ссылки покажутся интересными для гурманизации:)).
Мне вот лично приглянулась рыба в соляной корке с каким-нибудь из соусов (ещё тщательно не изучала) и семифреддо (от нашей Елены Юрьевны,а ещё брусничный и яблочно-карамельный, ну и тирамису и парфе впридачу) biggrin


Последний раз редактировалось: mama_Olik (Пн Янв 24, 2011 9:52 pm), всего редактировалось 1 раз(а)
mama_Olik
mama_Olik
Серебряный счастливчик
Серебряный счастливчик

Победитель конкурса : Клуб он-лайн гурманов - 4 - Страница 18 110
Сообщения : 2271
Откуда : Санкт-Петербург

Вернуться к началу Перейти вниз

Клуб он-лайн гурманов - 4 - Страница 18 Empty Re: Клуб он-лайн гурманов - 4

Сообщение автор Lakiska Пн Янв 24, 2011 9:31 pm

Ого mega_shok , сколько Олюшка интересного накопала..
Будем изучать вечерком ....
Lakiska
Lakiska
Бронзовый счастливчик
Бронзовый счастливчик

Победитель конкурса : Клуб он-лайн гурманов - 4 - Страница 18 110
Сообщения : 996
Откуда : Московская обл.

Вернуться к началу Перейти вниз

Клуб он-лайн гурманов - 4 - Страница 18 Empty Re: Клуб он-лайн гурманов - 4

Сообщение автор Адель Пн Янв 24, 2011 9:33 pm

Дааа блюда не простые.
Вечером по внимательней почитаю.
Адель
Адель
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 5092
Откуда : Москва

Вернуться к началу Перейти вниз

Клуб он-лайн гурманов - 4 - Страница 18 Empty Re: Клуб он-лайн гурманов - 4

Сообщение автор mama_Olik Пн Янв 24, 2011 9:35 pm

Ну раз в реформах было высказано общее мнение насчет именно гурманских блюд, и я с этим согласна, поэтому вот нашла немного,может будет что-нибудь интересное и изысканное:)))
Девчата, возможно, у вас тоже есть идеи на эту тему какие-нибудь?:))
Елена Юрьевна в Реформах говорила,что у неё есть мысли насчет сладкого:))
mama_Olik
mama_Olik
Серебряный счастливчик
Серебряный счастливчик

Победитель конкурса : Клуб он-лайн гурманов - 4 - Страница 18 110
Сообщения : 2271
Откуда : Санкт-Петербург

Вернуться к началу Перейти вниз

Клуб он-лайн гурманов - 4 - Страница 18 Empty Re: Клуб он-лайн гурманов - 4

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Страница 18 из 37 Предыдущий  1 ... 10 ... 17, 18, 19 ... 27 ... 37  Следующий

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения