Мы счастливчики!
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.

Куриная печень в луковой подливе

Участников: 5

Перейти вниз

Куриная печень в луковой подливе Empty Куриная печень в луковой подливе

Сообщение автор Лилёша Пн Дек 06, 2010 4:21 pm

Этим рецептом пользуюсь уже столько, сколько себя помню, можно сказать, что он фамильный.
У многих в семье не любят лук, у нас таких проблем никогда не возникало. В общем этот рецепт для любителей лука.


[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

500 гр. куриной печени
1 большая луковица
2 ст. ложки муки
100 - 150 гр. воды
растительное масло для жарки
соль, перец по вкусу

Отдельно пожарить луковицу, нарезанную полукольцами, на этой же сковороде пожарить печёнку, долго жарить не нужно, только чтобы прихватилась. Посыпать печень мукой, посолить, поперчить, добавить жареный лук и залить водой. Как только соус загустеет блюдо готово.
Очень быстро, на всё про всё потребуется 10-15 мин. и очень вкусно.
Приятного апетита.

_______________________________________________________________________________________

Отчёты

1 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
2 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
3 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]


Последний раз редактировалось: Лилёша (Пт Май 19, 2023 7:59 pm), всего редактировалось 6 раз(а)

___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Лилёша
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Победитель конкурса :
Сообщения : 56106
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Куриная печень в луковой подливе Empty Re: Куриная печень в луковой подливе

Сообщение автор LASTO4KA Чт Окт 06, 2011 9:19 pm

люблю печеночку,спасибо.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
LASTO4KA
LASTO4KA
Золотой счастливчик
Золотой счастливчик

Сообщения : 4895

Вернуться к началу Перейти вниз

Куриная печень в луковой подливе Empty Re: Куриная печень в луковой подливе

Сообщение автор Лилёша Чт Окт 06, 2011 9:46 pm

И я люблю,особенно с лучком! vkusno
Красивая она у тебя вышла! good good good [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Лилёша
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Победитель конкурса :
Сообщения : 56106
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Куриная печень в луковой подливе Empty Re: Куриная печень в луковой подливе

Сообщение автор lenhenster Пн Окт 31, 2011 6:20 pm

Лиличка, несу тебе большущую спасибку за рецептик!!! спасибо
Очень вкусненько получилось, слопали с огромным удовольствием vkusno

Куриная печень в луковой подливе 2160804

Куриная печень в луковой подливе 2157732

girl_in_love 134942 girl_in_love

lenhenster
Бронзовый счастливчик
Бронзовый счастливчик

Сообщения : 867

Вернуться к началу Перейти вниз

Куриная печень в луковой подливе Empty Re: Куриная печень в луковой подливе

Сообщение автор Лилёша Пн Окт 31, 2011 6:41 pm

girl_in_love Очень рада, Алёнка, что воспользовалась рецептом! girl_in_love
134942 за красочный отчёт!!! good good good

___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Лилёша
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Победитель конкурса :
Сообщения : 56106
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Куриная печень в луковой подливе Empty Re: Куриная печень в луковой подливе

Сообщение автор mamusia Чт Фев 11, 2016 1:56 am

Лилёшик, и от нас спасибки!  girl_in_love Быстро и вкусно!  vkusno
Правда, я немного похулиганила и добавила немного сметаны... дети попросили. girl_pardon.gifНо от этого печень только выиграла...но лука точно не пожалела!  biggrin

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
mamusia
mamusia
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы : Куриная печень в луковой подливе 03a89d11
Сообщения : 40826
Откуда : Vilnius

Вернуться к началу Перейти вниз

Куриная печень в луковой подливе Empty Re: Куриная печень в луковой подливе

Сообщение автор Лилёша Чт Фев 11, 2016 2:36 am

Танюша, порадовала меня на ночь!

Знаешь, мы ведь не всю жизнь жили в изолированной квартире, до моих шестнадцати мы жили в коммуналке.
Жила у нас бабушка Нила Ульяновна и был у неё внук, Алёшка.  Всего на год меня старше. Его бабушка приучила к сырым овощам. Алёшка вечно что-нибудь жевал, то кочерыжку капусты, то морковку, то свеколку, а то и луковку. Он когда эту луковку грыз мы все слезами обливались, а Алёшка только причмокивал. И никогда этот Алёшка не болел. Сколько себя помню стоит кому нибудь заразу какую подхватить и тут же и соседская ребятня болеет, а Алёшке хоть бы хны! Вот с тех пор я лук зауважала. Правда сырой так есть и не научилась, но всё равно стараюсь запихнуть во всё что готовлю.

Куриная печень в луковой подливе Vzg6wy

___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Лилёша
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Победитель конкурса :
Сообщения : 56106
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Куриная печень в луковой подливе Empty Re: Куриная печень в луковой подливе

Сообщение автор mamusia Чт Фев 11, 2016 3:46 am

Как же мне понравился твой рассказ!  good
Я уже давно заметила,  что лук в основном женская часть не жалует и особенно в сыром виде.  Мои дочки и внучка не исключение. А вот мужчинам моим только подавай во всех салатах, супах, с салом,  с колбасой...разве что в компот не просят добавлять.... lol
Так что луковый соус у нас в ходу .
Было и правда очень вкусно.... жаль,  что мало.... girl_blush.gif
mamusia
mamusia
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы : Куриная печень в луковой подливе 03a89d11
Сообщения : 40826
Откуда : Vilnius

Вернуться к началу Перейти вниз

Куриная печень в луковой подливе Empty Re: Куриная печень в луковой подливе

Сообщение автор ПтичкаBY Вт Мар 08, 2016 2:45 pm

Лилия, несу спасибо за "вкусный" рецепт! Вчера сделала по вашему  рецепту кроличью печенку. Ну ооочень вкусно получилось. Жаль, что печенки было мало (2 штучки всего, сосед кроличьими тушками угостил), но вкус блюда от этого не стал хуже)
ПтичкаBY
ПтичкаBY
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 10112
Откуда : Беларусь

Вернуться к началу Перейти вниз

Куриная печень в луковой подливе Empty Re: Куриная печень в луковой подливе

Сообщение автор Лилёша Вт Мар 08, 2016 2:50 pm

Леночка, очень рада, что вам понравился мой рецепт! Кушайте на здоровье и с нашим праздником вас! птица

___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Лилёша
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Победитель конкурса :
Сообщения : 56106
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу

- Похожие темы

 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения