Рыбка с луком запечённая в фольге
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Вторые блюда :: Блюда из рыбы и морепродуктов :: Блюда из рыбы
Страница 1 из 1
Рыбка с луком запечённая в фольге
Вообще-то для меня самая вкусная рыба это - колбаса Ну не было у нас в семье рыбаков! Да ещё Оля в детстве костью подавилась и отказалась от рыбы вообще! И никакие уговоры на то, что рыбу нужно есть, это фосфор м от этого прибавится ума не могли сподвигнуть её на этот подвиг!
То что у нас на столе иногда появлялась рыба скорее было не правилом, а скорее исключением из него! И вот спустя почти полвека меня вдруг пробило на рыбу! И даже то, что в доме кроме рыбы, лука и майонеза меня не остановило, не даром говорят, чио охота пуще неволи
Нашла я в холодильнике кусочек горбуши весом грамм 300, майонез да привядший укроп. Лук в доме есть всегда и из этого набора продуктов я решила сотворить шедевр! Духовку включила и установила на t 180 * С., 2 средних луковицы нарезала полукольцами толщиной 0,5-0, 6 см., растелила его по фольге, сверху уложила кусочек горбуши, посыпала оставшимся луком и залила майонезом, полных 2 ст. ложки, посолила, поперчила и завернула эту конструкцию конвертом.
Поместила в духовку на полчаса. Готовую рыбку развернула, посыпала сверху укропом и вот мой обед готов. Рыбка получилась очень нежная, а сладкий запечёный лук оттенял её вкус, очень рекомендую!
___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
Мой каталог (Лилёша)
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Победитель конкурса :
Сообщения : 55920
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Похожие темы
» Рыбка по-французски
» Скумбрия запеченная
» Паштет «Золотая рыбка»
» Рыбка речная жареная
» Рыба, запеченная с шампиньонами
» Скумбрия запеченная
» Паштет «Золотая рыбка»
» Рыбка речная жареная
» Рыба, запеченная с шампиньонами
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Вторые блюда :: Блюда из рыбы и морепродуктов :: Блюда из рыбы
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|