Кабачки по-корейски

Перейти вниз

Кабачки по-корейски Empty Кабачки по-корейски

Сообщение автор ПтичкаBY в Чт Сен 19, 2019 5:49 pm

КАБАЧКИ ПО-КОРЕЙСКИ


Очень вкусный и необычный салат. Прикольно то, что никто не может догадаться, из чего это сделано.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

3кг кабачков (зрелых)
0,5 кг лука,
0,5 кг моркови
Кожуру с кабачков счистить, потереть их на корейской терке, морковь то же.
2 головки чеснока на чесночницу.
добавить 1 стакан сахара,
1 стакан масла,
1 ст. уксуса,
2ст. ложки соли,
Все смешать  в одной посуде, 2 часа пусть постоит (несколько раз помешать) Кто любит поострее, можно добавить перец молотый.
Разложить по банкам и стерилизовать 20-25 минут. 
Выход: 6 шт. по 0,7 литра

Я этот салат делаю к шашлыку, к мясу. Очень вкусны получается гарнир.

Когда я впервые сделала этот салат, и мама  открыла баночку , папа посмотрел и спрашивает "А есть их как? На вилку наматывать?" Пришлось разрезать на тарелке.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Отчёты:
1 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
ПтичкаBY
ПтичкаBY
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 6223

Вернуться к началу Перейти вниз

Кабачки по-корейски Empty Re: Кабачки по-корейски

Сообщение автор Yulishna в Пн Сен 23, 2019 5:13 am

Леночка, я ваша навеки!!!! Сделала кабачки и влюбилась с первой ложки! У меня были молоденькие цуккини и желтые кабачки, поэтому шкурку не счищала. Спасибо большое за такую вкуснотищу!
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

___________________________________________________
Никогда не брошу тех, кто в меня верит. И всегда верю тем, кто меня никогда не бросает...



[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Yulishna
Yulishna
 
 

Победитель конкурса : Кабачки по-корейски 110
Сообщения : 14930
Откуда : USA

Вернуться к началу Перейти вниз

Кабачки по-корейски Empty Re: Кабачки по-корейски

Сообщение автор ПтичкаBY в Пн Сен 23, 2019 12:05 pm

Юлечка, на доброе здоровье!
Я очень рада, что рецепт тебе понравился.
ПтичкаBY
ПтичкаBY
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 6223

Вернуться к началу Перейти вниз

Кабачки по-корейски Empty Re: Кабачки по-корейски

Сообщение автор Yulishna в Вс Ноя 03, 2019 10:35 am

Леночка, я их повторила на бис! В этот раз добавила немного тыквы, тоже натерла соломкой, получилось очень вкусно, рецепт ушел в народ. Спасибо большое!!!
В этот раз фотки не будет, отдельно не фотографировала, а муж только весь стол сфотографировал.

___________________________________________________
Никогда не брошу тех, кто в меня верит. И всегда верю тем, кто меня никогда не бросает...



[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Yulishna
Yulishna
 
 

Победитель конкурса : Кабачки по-корейски 110
Сообщения : 14930
Откуда : USA

Вернуться к началу Перейти вниз

Кабачки по-корейски Empty Re: Кабачки по-корейски

Сообщение автор ПтичкаBY в Вс Ноя 03, 2019 11:44 am

Юличка. я рада, что рецепт понравился и блюдо пришлось по вкусу.
Вот с тыквой нужно попробовать! Спасибо за идею!
ПтичкаBY
ПтичкаBY
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 6223

Вернуться к началу Перейти вниз

Кабачки по-корейски Empty Re: Кабачки по-корейски

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения