РецептыДраники с капустой
Участников: 2
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Вторые блюда :: Блюда из овощей :: Блюда из картофеля
Страница 1 из 1
Драники с капустой
автор mamusia Вс Май 21, 2017 7:31 pm
Вчера холодильник чистила, нашла остатки подсыхающей капусты и пол головки лука. Суп у нас оставался вчерашний, ребёнок лук не ест. Так и "родился" этот рецепт для себя.
На 2 крупные картошины:
немного капусты ( у меня после обрезки сухих мест вышло с одну картошину)
пол луковицы
1 мелкая морковь
1ч.л. с верхом муки
Соль, перец, гранулованный чеснок, укроп.
Овощи натереть на крупной тёрке, ( можно на любой, просто мне не терпелось побыстрее их съесть
) добавить приправы и муку, перемешать и жарить на маленьком огне на разогретом растительном масле до зарумянивания.
Результат порадовал. Очень вкусно.
И вам приятного аппетита.
На 2 крупные картошины:
немного капусты ( у меня после обрезки сухих мест вышло с одну картошину)
пол луковицы
1 мелкая морковь
1ч.л. с верхом муки
Соль, перец, гранулованный чеснок, укроп.
Овощи натереть на крупной тёрке, ( можно на любой, просто мне не терпелось побыстрее их съесть
) добавить приправы и муку, перемешать и жарить на маленьком огне на разогретом растительном масле до зарумянивания. Результат порадовал. Очень вкусно.
И вам приятного аппетита.
mamusia- Бриллиантовый счастливчик
- Две победы :
Сообщения : 40941
Откуда : Vilnius
Re: Драники с капустой
автор Лилёша Вс Май 21, 2017 7:55 pm
Девочки ещё шпинт добавляют, получается очень ярко и нарядно!
___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
Мой каталог (Лилёша)
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Две победы : три победы
Победитель конкурса :
Сообщения : 56436
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Re: Драники с капустой
автор mamusia Пн Май 22, 2017 1:07 am
Какие ещё девочки? У нас есть рецепт? 
У нас шпинат не в ходу Есть только щавель. Я даже не буду этот вариант рассматривать...
Я не знаю как другие драники делают, думаю , у каждой свой рецепт есть, просто я утилизировала остатки. На щницель капусты было мало, а с картошкой в самый раз.
У нас шпинат не в ходу Есть только щавель. Я даже не буду этот вариант рассматривать...
Я не знаю как другие драники делают, думаю , у каждой свой рецепт есть, просто я утилизировала остатки. На щницель капусты было мало, а с картошкой в самый раз.
mamusia- Бриллиантовый счастливчик
- Две победы :
Сообщения : 40941
Откуда : Vilnius
Re: Драники с капустой
автор Лилёша Пн Май 22, 2017 2:25 am
Таня, у нас такого рецепта нет, это на ЛиРу я видала.
У нас тоже шпинат не жалуют, я вот думала заменить шпинат зелёным луком, тоже должно красочно получься!
У нас тоже шпинат не жалуют, я вот думала заменить шпинат зелёным луком, тоже должно красочно получься!
___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
Мой каталог (Лилёша)
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Две победы : три победы
Победитель конкурса :
Сообщения : 56436
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Re: Драники с капустой
автор mamusia Пн Май 22, 2017 6:29 am
Можно конечно и зелёный лук, но мне с репчатым вкуснее. Во первых вкус и аромат нравится, а во вторых сок лука не даёт картофелю потемнеть.
Во первых вкус и аромат нравится, а во вторых сок лука не даёт картофелю потемнеть.
mamusia- Бриллиантовый счастливчик
- Две победы :
Сообщения : 40941
Откуда : Vilnius
Похожие темы» Драники картофельные
» Драники постные "Нежные"
» Драники (деруны) с рыбой
» Пирог с капустой
» Щи с квашеной капустой
» Драники постные "Нежные"
» Драники (деруны) с рыбой
» Пирог с капустой
» Щи с квашеной капустой
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Вторые блюда :: Блюда из овощей :: Блюда из картофеля
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения|
|
|