Суп-крем из цуккини с яблоком
Страница 1 из 1
Суп-крем из цуккини с яблоком
"Луковицу и 2-3 маленьких цукини слегка спассеровать на оливковом (растительном) масле.
Добавить 2-3 мелко порезанных черешка сельдерея.
Залить 1/2 стаканом овощного бульона (у меня - отвар, в котором варилась спаржа).
Добавить ломтики кислого яблока. Варить до мягкости.
Спюрировать блендером. Добавит ещё бульона или сливок, добавить укроп, перец, соль, другие травы и пряности - по вкусу.
Я ещё выжала туда 1/2 лимона. Ели со сметаной."
Автор - Баба Ната с КУ.
Любава- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 12950
Откуда : СПб-Тосно
Похожие темы
» Крем-суп из цуккини
» Торт "Крем а'ля крем"
» Кекс с цуккини
» Суп-пюре из цуккини с грибами.
» Шоколадные кексы с цуккини
» Торт "Крем а'ля крем"
» Кекс с цуккини
» Суп-пюре из цуккини с грибами.
» Шоколадные кексы с цуккини
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|