Мы счастливчики!
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.

Салат украинский из тушеных овощей

Участников: 2

Перейти вниз

Салат украинский из тушеных овощей Empty Салат украинский из тушеных овощей

Сообщение автор Любава Вт Июл 19, 2016 5:59 am

Салат украинский из тушеных овощей 4fb2a4772bde

У меня пропорции:
1,7 кг очищенного перца,
800 г помидор,
600 г моркови,
300 репчатого лука,
100 г зелени,
500 мл раст масла 


  Обжариваю лук, потом все нашинкованное соединяется и тушится  - рецепт с советских времен.
Салатик очень вкусный и красивый, если делать с красным перцем, с зеленым вкусный, но не такой аппетитно красивый.
Овощи тушатся до готовности, потом раскладываются в горячие стерильные банки и закатываются стерильными крышками, и под одеяло до остывания, опрокинув вверх дном.


Вкусно поесть в качестве салата, а остатки из банки прекрасная заправка к щам.

Любава
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 12948
Откуда : СПб-Тосно

Вернуться к началу Перейти вниз

Салат украинский из тушеных овощей Empty Re: Салат украинский из тушеных овощей

Сообщение автор mamusia Вт Июл 19, 2016 7:20 am

Люба,  это что то типа лечо.  girl_yes.gif good
mamusia
mamusia
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы : Салат украинский из тушеных овощей 03a89d11
Сообщения : 40828
Откуда : Vilnius

Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу

- Похожие темы

 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения