Антипасти. Маслины в слойке
Участников: 4
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Закуски :: Горячие :: Закуски из овощей и грибов
Страница 1 из 1
Антипасти. Маслины в слойке
Антипасти - итальянские блюда, призванные "разогреть" публику перед основным приемом пищи, а по-нашему по просту закуска.
Запеченые в слоеном тесте маслины приобретают неповторимый аромат,
гармонично сочетаясь со вкусом запеченого теста и свежей зеленью.
В преддверии сезона пикников - находочка... :wink:
150-200 г пресного слоеного теста
300 мл баночка маслин без косточки
Тесто разморозить, маслины просушить на бумажном полотенце.
Тесто порезать на полосочки шириной примерно 0,7 см.
Нанизать тесто и маслины на шпажки. На рисунке хорошо видно каким образом.
Выложить на протвень, выстеленный бумагой.
Выпекать при 190-200 С около 20 минут.
Остудить.
Приятного аппетита!
_________________________________________________________________________________________________________
Отчёты:
1 Лена-Елма
Запеченые в слоеном тесте маслины приобретают неповторимый аромат,
гармонично сочетаясь со вкусом запеченого теста и свежей зеленью.
В преддверии сезона пикников - находочка... :wink:
150-200 г пресного слоеного теста
300 мл баночка маслин без косточки
Тесто разморозить, маслины просушить на бумажном полотенце.
Тесто порезать на полосочки шириной примерно 0,7 см.
Нанизать тесто и маслины на шпажки. На рисунке хорошо видно каким образом.
Выложить на протвень, выстеленный бумагой.
Выпекать при 190-200 С около 20 минут.
Остудить.
Приятного аппетита!
_________________________________________________________________________________________________________
Отчёты:
1 Лена-Елма
Последний раз редактировалось: Shkoda (Вт Окт 25, 2011 12:54 pm), всего редактировалось 1 раз(а)
Shkoda-
- Победитель конкурса :
Сообщения : 6868
Откуда : Северный Кавказ
Re: Антипасти. Маслины в слойке
Опаньки! Какие "штучки", однако!
Елма- Серебряный счастливчик
- Сообщения : 1821
Re: Антипасти. Маслины в слойке
Публика, безусловно, разогрелась, но вместе с основным приёмом пищи хотела продолжать лопать эти маслинки: вместо хлеба! -)Shkoda пишет:Антипасти - итальянские блюда, призванные "разогреть" публику перед основным приемом пищи, а по-нашему по просту закуска.
Елма- Серебряный счастливчик
- Сообщения : 1821
Re: Антипасти. Маслины в слойке
И мне понравилось - при первом случае изображу (т.е. попробую изобразить...)
Любава- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 12948
Откуда : СПб-Тосно
Re: Антипасти. Маслины в слойке
А там ничего сложного нет, да и Лена упростила задачу: не обернула каждую маслинку, а переплела целую полоску теста!Любава пишет:И мне понравилось - при первом случае изображу (т.е. попробую изобразить...)
Я бы обязательно сделала, да только живя в госсударстве где масличная ветвь изображена на его гербе маслины на дух не переношу!
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Две победы : три победы
Победитель конкурса :
Сообщения : 56120
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Закуски :: Горячие :: Закуски из овощей и грибов
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|