Суп "Кардинал"
Страница 1 из 1
Суп "Кардинал"
На 4 персоны:
300 г картофеля,
400 г помидоров,
30 г сливочного масла,
2 ст. ложки свежих сливок,
1/4 л молока, соль.
Картофель очистить и промыть; очистить от кожицы и семян помидоры; все мелко нарезать, отварить в 1 л подсоленной воды, пропустить через сито.
Сливки развести в холодном молоке, вылить в суп, поварить 10 мин., помешивая, добавить сливочное масло и подавать к столу.
Нашла на SuperCook.ru
Просто, как все гениальное и ...очень вкусно.
Помидоры от кожицы чистить не стала - проблендерила перед добавлением сливок с молоком.
Любава- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 12948
Откуда : СПб-Тосно
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|