Чипсы из кабачка
Участников: 2
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Закуски :: Горячие :: Закуски из овощей и грибов
Страница 1 из 1
Чипсы из кабачка
До невозможного просто!
Ингредиенты:
кабачки
пармезан
Кабачки тонко нарезать, лучше взять не лежавшие в холодильнике - они сочнее, и сыр легче к ним пристанет. Посыпать тертым пармезаном (думаю, можно в наших реалиях взять и другой сыр, хотя вкус уже будет иной). По желанию чуть-чуть можно посолить кабачки, с пармезаном - не надо.
Разложить в один слой на пергаментную бумагу и поставить противень в духовку: 200 град и минут на 10-15. Вкуснее - румяные.
Идея Венессы из Кипра.
на этом фото - 4 противня чипсов
Съедается, как семечки - не оторваться.
Приятного аппетита!
____________________________________________________________________________________________________________
Отчёты:
1 Татоша
Ингредиенты:
кабачки
пармезан
Кабачки тонко нарезать, лучше взять не лежавшие в холодильнике - они сочнее, и сыр легче к ним пристанет. Посыпать тертым пармезаном (думаю, можно в наших реалиях взять и другой сыр, хотя вкус уже будет иной). По желанию чуть-чуть можно посолить кабачки, с пармезаном - не надо.
Разложить в один слой на пергаментную бумагу и поставить противень в духовку: 200 град и минут на 10-15. Вкуснее - румяные.
Идея Венессы из Кипра.
на этом фото - 4 противня чипсов
Съедается, как семечки - не оторваться.
Приятного аппетита!
____________________________________________________________________________________________________________
Отчёты:
1 Татоша
Любава- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 12950
Откуда : СПб-Тосно
Re: Чипсы из кабачка
Любава!
Вечером (скорее ночером - раньше мне не дадут)))) жди отчета!
Вечером (скорее ночером - раньше мне не дадут)))) жди отчета!
Татоша- Главный Натуралист планеты Счастливчик
- Сообщения : 1861
Re: Чипсы из кабачка
Танечка, спасибо тебе! Впечатляющая такая тарелочка...
А майонез кабачкам не помеха - у Лили есть кабачки под майонезом, вкуснятина даже в холодном виде.
А майонез кабачкам не помеха - у Лили есть кабачки под майонезом, вкуснятина даже в холодном виде.
Любава- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 12950
Откуда : СПб-Тосно
Re: Чипсы из кабачка
Любаша, это надо знать моего супруга - у него майонез не помеха всему)))) Я уже ругаюсь (продукт то ведь не самый здоровый!), но майонез везде! С майонезом все можно съесть!))))Любава пишет:Танечка,
А майонез кабачкам не помеха...
А кабаки с майонезом я делаю так - режу тоненько, в муку в яйцо и выкладываю на противень, запекаю и потом делаю майонез с чесноком и зеленью и промазываю каждый кругляшь. Скрладываю на атрелочку и горяче вкусно и холодное и на природу всегда делаю - отличная закусочка к шашлыку))) К стати жарение в духовке, очень сократило трудозатраты)))) а то пока все пережаришь на масле и масла много и времени...
Последний раз редактировалось: Татоша (Ср Май 06, 2015 4:35 pm), всего редактировалось 1 раз(а)
Татоша- Главный Натуралист планеты Счастливчик
- Сообщения : 1861
Re: Чипсы из кабачка
О, это еще диетичнее! У Лили вроде жареные, и меня смущало, что много масла, но сделала и очень понравилось.
Любава- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 12950
Откуда : СПб-Тосно
Re: Чипсы из кабачка
Масло конечно вкусно, но...меня даже не столько добивает жарка в нем, как время на это потраченое))) Стоишь, стоишь, а они за 5 мин все смели и еще хотят))) а противень - с 2 противней получается 2 большие тарелки как на фото))) Сделай по такому способу, тебе понравится!
Татоша- Главный Натуралист планеты Счастливчик
- Сообщения : 1861
Re: Чипсы из кабачка
Спасибо, Танечка!
Любава- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 12950
Откуда : СПб-Тосно
Похожие темы
» Чипсы из лаваша
» Тосты с котлетами из кабачка
» Картофельные чипсы в микроволновке
» Суп из кабачка с пармезаном
» Суп с галушками из кабачка
» Тосты с котлетами из кабачка
» Картофельные чипсы в микроволновке
» Суп из кабачка с пармезаном
» Суп с галушками из кабачка
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Закуски :: Горячие :: Закуски из овощей и грибов
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|