Мы счастливчики!
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.

Картофельный омлет

Перейти вниз

Картофельный омлет Empty Картофельный омлет

Сообщение автор Лилёша Пт Авг 29, 2014 5:44 pm

(500x375, 99Kb)

Этот рецепт дочка принесла с работы. Несмотря на простоту он нам пришёлся по вкусу. Картофельный омлет 565992 Замечательный завтрак или гарнир к мясу или рыбе, Картофельный омлет 663930 рекомендую!  

3 средних картошки
10 небольшиз яиц
1 чайная ложка без верха куркумы
щепотка соли
щепотка перца
щеротка зиры
рафинированное растительное масло для жарки

Картофель почистить, отварить с добавлением соли и 1/2 чайной ложки куркумы.
Размять в пюре. Яйца взбить, добавить соль, перец, оставшуюся куркуму, смешать с картофельным пюре. Выпекать на разогретой сковороде на минимальном огне. Картофельный омлет 656184 Попробовать готовность. Когда на зубочистку или спичку не будет прилипать картошка аккуратно при помощи крышки перевернуть и запечь другую сторону до румяной корочки.
Приятного аппетита!

___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

Мой каталог (Лилёша)

Картофельный омлет Gnezdo11
Лилёша
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Две победы : три победы
Победитель конкурса :
Сообщения : 56120
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу

- Похожие темы

 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения