Мы счастливчики!
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.

Спаржевая стручковая фасоль маринованная

Участников: 3

Перейти вниз

Спаржевая стручковая фасоль маринованная Empty Спаржевая стручковая фасоль маринованная

Сообщение автор Лилёша Сб Июл 05, 2014 1:37 am

Спаржевая стручковая фасоль маринованная U_5311
 
Моя фасоль немного отличается от рецепта Люды и потому я позволила себе выставить свой вариант.
Кто не любит разные маринованные или соленые овощи в добавку к основным блюдам? Открыла для себя и делюсь с вами  новым рецептом замечательного овощного а спаржевая фасоль маринованная.   Салат готовится за одну ночь, необыкновенно вкусный Спаржевая стручковая фасоль маринованная 663930и очень полезный.  О полезности  спаржевой стручковой фасоли  я уже писала.  Вот как она  выглядит и готовится!

 
1,5 кг. спаржевой стручковой фасоли
зелень укропа и петрушки
4-5 зубков чеснока
для маринада:
1 л. воды
200 граммов сахара
100 мл. 5% уксуса
4 штукиигвоздики
5 горошин душистого перца
5 горошин горького перца
 
Брать молодую Фасоль, вымыть,  обрезать кончики, а стальную часть нарезать на кусочки  4-5 см, можно и длиннее, кто как любит.
Отварить в течение 3-7 минут,  продолжительность зависит от спелости фасоли. Молоденькая варится три минуты, а более зрелая соответственно дольше.  Важно не переварить. Готовность  фасоли можно попробовать.
Готовую фасоль откинуть на дуршлаг. Оставить , чтобы она остывала. Подготовить  3 750-ти грамовые банки.  На дно уложить немного нарезанной зелени,  2-3  зубчика  чеснока, разрезанных на несколько частей. Заложить фасоль.
Сварить маринад: вскипятить воду, добавить соль, сахар и пряности, размешать. В конце добавить уксус и выключить.
Наполненные баночки залить маринадом.  Как только остынет маринад, баночки можно спрятать в холодильник.
На следующий день  спаржевая фасоль маринованная готова и можно  подавать на стол. Нарезать свежей зелени, лука полукольцами и добавить  оливкового или ароматного растительного масла. Можно сразу в банку мелко  нарезать зелень.
(500x375, 99Kb)
 
Вкус  и запах настолько приятный, что  на долго этой порции не хватит! Готовьтесь повторять и не раз!
Приятного аппетита!
 
источник

________________________________________________________________________________

Oтчёты:

1 Юля-Yulishna



Последний раз редактировалось: Лилёша (Вс Окт 31, 2021 4:45 pm), всего редактировалось 3 раз(а)

___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

Мой каталог (Лилёша)

Спаржевая стручковая фасоль маринованная Gnezdo11
Лилёша
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Две победы : три победы
Победитель конкурса :
Сообщения : 56120
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Спаржевая стручковая фасоль маринованная Empty Re: Спаржевая стручковая фасоль маринованная

Сообщение автор Yulishna Сб Июл 05, 2014 11:42 am

Лилешик, а я то думаю, чего ж я вокруг фасоли круги нарезаю, два дня подряд?... Придется покупать, очень уж мне понравился рецептик!
Хотя Людмилкин тоже люблю сильно, но туда фасоль из банки вкуснее.

___________________________________________________
Никогда не брошу тех, кто в меня верит. И всегда верю тем, кто меня никогда не бросает...



Рецепты от Юлишны
Yulishna
Yulishna
 
 

Победитель конкурса : Спаржевая стручковая фасоль маринованная 110
Сообщения : 15456
Откуда : USA

Вернуться к началу Перейти вниз

Спаржевая стручковая фасоль маринованная Empty Re: Спаржевая стручковая фасоль маринованная

Сообщение автор Лилёша Сб Июл 05, 2014 1:27 pm

Юльчик, мне даже масла не потребовалось, схомячили так! Всё, что осталось - пара столовых ложек фасоли на дне баночки!  girl_crazy.gif 
Очень удачный рецепт!  good

___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

Мой каталог (Лилёша)

Спаржевая стручковая фасоль маринованная Gnezdo11
Лилёша
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Две победы : три победы
Победитель конкурса :
Сообщения : 56120
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Спаржевая стручковая фасоль маринованная Empty Re: Спаржевая стручковая фасоль маринованная

Сообщение автор Chelsy Вт Июл 08, 2014 4:07 pm

Лилеш, какая прелесть good  good!Никогда спаржу не мариновала. надо попробовать,как раз сезон...
Chelsy
Chelsy
Столичная штучка

Сообщения : 5964
Откуда : Киев

Вернуться к началу Перейти вниз

Спаржевая стручковая фасоль маринованная Empty Re: Спаржевая стручковая фасоль маринованная

Сообщение автор Лилёша Вт Июл 08, 2014 4:21 pm

Анютик, моим очень понравилось. ушло влёт!  girl_yes.gif 

___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

Мой каталог (Лилёша)

Спаржевая стручковая фасоль маринованная Gnezdo11
Лилёша
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Две победы : три победы
Победитель конкурса :
Сообщения : 56120
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Спаржевая стручковая фасоль маринованная Empty Re: Спаржевая стручковая фасоль маринованная

Сообщение автор Yulishna Пт Июл 18, 2014 2:38 am

Уже вторую порцию доедаем, а я никак отчет не донесу. Лилешик, спасибо огромное за такую вкуснятину!
[img]Спаржевая стручковая фасоль маринованная 2e34d4j[/img]

___________________________________________________
Никогда не брошу тех, кто в меня верит. И всегда верю тем, кто меня никогда не бросает...



Рецепты от Юлишны
Yulishna
Yulishna
 
 

Победитель конкурса : Спаржевая стручковая фасоль маринованная 110
Сообщения : 15456
Откуда : USA

Вернуться к началу Перейти вниз

Спаржевая стручковая фасоль маринованная Empty Re: Спаржевая стручковая фасоль маринованная

Сообщение автор Лилёша Пт Июл 18, 2014 3:32 am

Юленька, я ведь предупреждала: "Готовьтесь повторять и не раз!"  girl_crazy.gif Очень рада, что понравилось! Спаржевая стручковая фасоль маринованная 1zge2yv

___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

Мой каталог (Лилёша)

Спаржевая стручковая фасоль маринованная Gnezdo11
Лилёша
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Две победы : три победы
Победитель конкурса :
Сообщения : 56120
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Спаржевая стручковая фасоль маринованная Empty Re: Спаржевая стручковая фасоль маринованная

Сообщение автор Yulishna Пт Июл 18, 2014 3:37 am

Понравилось очень good , только мы уксуса побольше добавляем, но это уже наши тараканы, любим мы покислее. Я уже и на работу отнесла, там тоже все оценили.

___________________________________________________
Никогда не брошу тех, кто в меня верит. И всегда верю тем, кто меня никогда не бросает...



Рецепты от Юлишны
Yulishna
Yulishna
 
 

Победитель конкурса : Спаржевая стручковая фасоль маринованная 110
Сообщения : 15456
Откуда : USA

Вернуться к началу Перейти вниз

Спаржевая стручковая фасоль маринованная Empty Re: Спаржевая стручковая фасоль маринованная

Сообщение автор Лилёша Пт Июл 18, 2014 3:43 am

Я тоже уксуса чуть больше добавляла, JC_gimmefive.gif  одни у нас тараканы!  girl_haha.gif 
И  134942 за пиар!  kiss

___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

Мой каталог (Лилёша)

Спаржевая стручковая фасоль маринованная Gnezdo11
Лилёша
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Две победы : три победы
Победитель конкурса :
Сообщения : 56120
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу

- Похожие темы

 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения