Мы счастливчики!
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Мы счастливчики!

Баклажаны тушёные с картофелем и луком

Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Вторые блюда :: Блюда из овощей :: Блюда из баклажанов, кабачков, цуккини, тыквы

Перейти вниз

Баклажаны тушёные с картофелем и луком Empty Баклажаны тушёные с картофелем и луком

Сообщение автор Лилёша Чт Июн 19, 2014 1:02 am

(426x367, 417Kb)


Увидела на КУ этот рецепт и просто не смогла удержаться. Это очень просто и очень вкусно.  vkusno   

3 картофелины
1 средний баклажан
1 небольшая луковица
3 зубчика чеснока
2 ст. л. майонеза
соль, перец

В рецепте было написано 1 зубчик чеснока, но мне этого мало, я положила 3 и пожалела, что не положила больше.  girl_blush.gif 

Картофель, баклажан и лук очистить. Лук нарезать полукольцами, баклажан и картофель - кружочками и разрезать их пополам.
На сковороду равномерно выложить слоями, посолить и поперчить по вкусу: картофель - лук - баклажан.
Смешать майонез и 200 мл. воды, ращвести в этом соль и перец, вылить сверху. Посыпать измельченным чесноком.
Накрыть крышкой и тушить 20 минут на слабом огне (до готовности картофеля). Не мешать.
Приятного аппетита!

источник

___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

Мой каталог (Лилёша)

Баклажаны тушёные с картофелем и луком Gnezdo11
Лилёша
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Две победы : три победы
Победитель конкурса :
Сообщения : 56449
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу

- Похожие темы

Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Вторые блюда :: Блюда из овощей :: Блюда из баклажанов, кабачков, цуккини, тыквы

 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения