Творожный кекс по ГОСТу
+6
mariano
Metelitsa
Вишня
LISA+
Татоша
Елена Сашина
Участников: 10
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Выпечка :: Бездрожжевая выпечка :: Сладкая
Страница 2 из 2
Страница 2 из 2 • 1, 2
Re: Творожный кекс по ГОСТу
Дык Галинк,а сила-то в чем?В белке?Чем больше белка тем сильнее,да?
mariano- Платиновый счастливчик
- Сообщения : 8584
Откуда : Санкт-Петербург;Portugal
Re: Творожный кекс по ГОСТу
Ну, да, Натусь!
Елена Сашина- Бронзовый счастливчик
- Сообщения : 1209
Откуда : Украина
Re: Творожный кекс по ГОСТу
Пасиб Ленок)Елена Сашина пишет:Ну, да, Натусь!
А я-то думаю,почему у меня куличи слоистыми не получаются)))
Чайник,он чайник и есть
mariano- Платиновый счастливчик
- Сообщения : 8584
Откуда : Санкт-Петербург;Portugal
Re: Творожный кекс по ГОСТу
Самовосходящая мука это мука для выпечки. [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] - маленькая пачка весом 10 гр., а мука продаётся по 1 кг. или 500 гр.Вишня пишет:А с разрыхлителем, это мука для тортов, ну по крайней мере у нас она так называется или самовосходящая мука...
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Победитель конкурса :
Сообщения : 56107
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Re: Творожный кекс по ГОСТу
Ну это у вас в таких фасовках мука продается самовосходящая... У нас так она по 250 фасовка да и то не везде...Не знаю,как у соседок, но у нас я такую муку очень давно не видела..Лилёша пишет:а мука продаётся по 1 кг. или 500 гр.
Вишня- Платиновый счастливчик
- Сообщения : 8665
Re: Творожный кекс по ГОСТу
Галинк,и у нас по килограммуВишня пишет:Лилёша пишет:а мука продаётся по 1 кг. или 500 гр. Ну это у вас в таких фасовках мука продается самовосходящая...
mariano- Платиновый счастливчик
- Сообщения : 8584
Откуда : Санкт-Петербург;Portugal
Re: Творожный кекс по ГОСТу
Галя, у нас самовосходящая мука продаётся на каждом шагу, вот обычную иногда не найти, но всё же мука и разрыхлитель абсолютно разные вещи. Просто в самовосходящую муку разрыхлитель уже не добавляется.
___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Победитель конкурса :
Сообщения : 56107
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Re: Творожный кекс по ГОСТу
В неправильной стране живу,однако...mariano пишет:и у нас по килограмму
Вишня- Платиновый счастливчик
- Сообщения : 8665
Re: Творожный кекс по ГОСТу
Ленусь, очень вкусный и нежный кекс, только одно но.....быстро заканчивается . Буду его делать и не раз. Разреза кекса нет . Спасибо тебе за такую вкуснятину
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Ритуля- Золотой счастливчик
- Сообщения : 4607
Откуда : Московская область
Re: Творожный кекс по ГОСТу
Рада, что вам понравилось, очень красивый получился
Елена Сашина- Бронзовый счастливчик
- Сообщения : 1209
Откуда : Украина
Re: Творожный кекс по ГОСТу
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Серединка не потрескалась, а просела, сахарной пудры не оказалось. До ГОСТа как-то далековато вышло... Но зато очень вкусно! Спасибо, Лена , за рецепт!
Серединка не потрескалась, а просела, сахарной пудры не оказалось. До ГОСТа как-то далековато вышло... Но зато очень вкусно! Спасибо, Лена , за рецепт!
Последний раз редактировалось: Сливка-Ленивка (Вс Окт 19, 2014 2:27 pm), всего редактировалось 2 раз(а)
Сливка-Ленивка- Серебряный счастливчик
- Сообщения : 2140
Re: Творожный кекс по ГОСТу
Света! Он и без пудры краасавчик! Рада, что вам понравилось! Спасибо за красивый отчет!
Елена Сашина- Бронзовый счастливчик
- Сообщения : 1209
Откуда : Украина
Re: Творожный кекс по ГОСТу
Специально оставили половину, чтобы попробовать на другой день: ну просто тает во рту!!!
- Спойлер:
- А кекс у меня почти с пудрой: я по старинке стеклянной бутылкой "катала" сахар
Сливка-Ленивка- Серебряный счастливчик
- Сообщения : 2140
Re: Творожный кекс по ГОСТу
Светочка! Я рада!!!
Елена Сашина- Бронзовый счастливчик
- Сообщения : 1209
Откуда : Украина
Re: Творожный кекс по ГОСТу
Лена, огромное спасибо за вкусный кекс! Делала в мультиварке. Очень нежный и легкий!
___________________________________________________
Действия модераторов не обсуждаются.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Ariza-
- Победитель конкурса :
Сообщения : 4827
Re: Творожный кекс по ГОСТу
Анечка! Спасибо за прекрасный отчет, очень красивая фотография! Самое главное не написала :Малыш уже пробует такое? Ему понравилось?
Елена Сашина- Бронзовый счастливчик
- Сообщения : 1209
Откуда : Украина
Re: Творожный кекс по ГОСТу
Леночка, так ему уже два года и почти 4 месяца, он все ест, кроме шоколада)) Да, он тоже пробовал, съел с удовольствием. Очень легкая структура кекса. Спасибо!!!Елена Сашина пишет:Анечка! Спасибо за прекрасный отчет, очень красивая фотография! Самое главное не написала :Малыш уже пробует такое? Ему понравилось?
___________________________________________________
Действия модераторов не обсуждаются.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Ariza-
- Победитель конкурса :
Сообщения : 4827
Страница 2 из 2 • 1, 2
Похожие темы
» Кекс "Творожный с изюмом" по ГОСТу
» Творожный кекс «Ниточка»
» Творожный кекс с вишней
» Миндальные трубочки по ГОСТу
» Ромовая баба (по ГОСТу и не только...)
» Творожный кекс «Ниточка»
» Творожный кекс с вишней
» Миндальные трубочки по ГОСТу
» Ромовая баба (по ГОСТу и не только...)
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Выпечка :: Бездрожжевая выпечка :: Сладкая
Страница 2 из 2
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|