Мы счастливчики!
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.

Печень в горшочках с гречневой кашей

Участников: 3

Перейти вниз

Печень в горшочках с гречневой кашей Empty Печень в горшочках с гречневой кашей

Сообщение автор Metelitsa Чт 24 Янв 2013 - 17:00

Печень в горшочках с гречневой кашей 41A044304400438043D043D0430044F043F043504470435043D044C04320433043E04400448043E0447043A043504410433044004350447043D043504320_zpsef71ef40

600 г печени (лучше говяжей)
2-3 большие луковицы
10-12 ст.л. гречневой крупы (по две ложки на горшочек)
200 г сметаны
соль, перец

Подготовленную печень нарезать на небольшие кусочки и обжарить на сковороде в течение 4 - 5 минут. Нарезать лук. Крупу промыть.
Далее закладываем в горшочек слоями лук, печень, крупа.
Можно добавить грибы, морковь, овощи по вкусу.
Посолить, поперчить. Долить кипятка 3/4 стакана на горшочек.
Сверху - сметану.
Горшочек закрыть и в духовку на 40 минут. Печень получается очень мягкая и нежная.
Приятного аппетита! girl_in_love

В этот раз у меня была куриная печень. Дополнительно из овощей - морковь.

______________________________________________________

Oтчёты:

1 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Metelitsa
Metelitsa
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 14670
Откуда : Новокузнецк

Вернуться к началу Перейти вниз

Печень в горшочках с гречневой кашей Empty Re: Печень в горшочках с гречневой кашей

Сообщение автор Настя Чт 24 Янв 2013 - 18:16

Ой, какая вкусная фотография..... JC_cupidgirl.gif
Настя
Настя
Счастливый шалуниЩка

Две победы : Печень в горшочках с гречневой кашей 03a89d11
Сообщения : 25045
Откуда : Урал

Вернуться к началу Перейти вниз

Печень в горшочках с гречневой кашей Empty Re: Печень в горшочках с гречневой кашей

Сообщение автор Metelitsa Пт 25 Янв 2013 - 5:04

Настя! girl_in_love Спасибо! girl_in_love
Metelitsa
Metelitsa
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 14670
Откуда : Новокузнецк

Вернуться к началу Перейти вниз

Печень в горшочках с гречневой кашей Empty Re: Печень в горшочках с гречневой кашей

Сообщение автор Aljona Чт 4 Апр 2013 - 20:37

Олюшка!. girl_in_love
Я с отчётом к тебе, у нас сегодня был замечательный и очень вкусный ужин.
Спасибо тебе за рецепт. kiss

Печень в горшочках с гречневой кашей Imagedmo
Aljona
Aljona
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы : Печень в горшочках с гречневой кашей 03a89d11
Сообщения : 12708

Вернуться к началу Перейти вниз

Печень в горшочках с гречневой кашей Empty Re: Печень в горшочках с гречневой кашей

Сообщение автор Metelitsa Пт 5 Апр 2013 - 18:40

Алёночка! Какой отчет! good
Спасибо и тебе! Очень рада, что вкусно ужинали! kiss видно! vkusno
Metelitsa
Metelitsa
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 14670
Откуда : Новокузнецк

Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу

- Похожие темы

 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения