РецептыФаршированные индюшиные сердечки
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Вторые блюда :: Блюда из мяса :: Блюда из субпродуктов
Страница 1 из 1
Фаршированные индюшиные сердечки
автор Лилёша Вс Дек 23, 2012 11:10 pm
Хочу признаться сразу, что индюшиных сердечек не нашла, были только куриные, но охота, сами прнимаете, пуще неволи и я решила делать из куриных. Пришлось чуточку повозиться, но результатом я довольна! Делала пол порциию
500 гр. сердечек
черноcлив без косточек, по количеству сердечек
2-3 зуб чеснока
50 гр. индюшачьено фарша
луковица
1/2 бан. грибов (у меня консервированные шампиньоны)
1 стак. бульона
1 ст. л. соевый соуса
кедровые орехи
Луковицу мелко нарезать.
Чеснок нарезпть на пластинки. В фарш добавить половину измельченной луковицы и кедровые орешки.
Оставшийся лук обжарить на растительном масле. Добавить измельчённые грибы и обжарить вместе с луком.
У сердечек вынуть сердцевинку и вложить вовнутрь чернослив.
В чернослив вложить пластинку чеснока. 3аполнить фаршем. К грибам добавить бульон, соевый соус и проварить 10 мин. Выложить соус в кастрюльку и сложить туда сердечки фаршем вверх. Тушить на медленном огне 1 час.
]Приятного аппетита!
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Последний раз редактировалось: Лилёша (Ср Ноя 30, 2022 10:56 pm), всего редактировалось 1 раз(а)
___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Две победы : три победы
Победитель конкурса :
Сообщения : 56436
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Re: Фаршированные индюшиные сердечки
автор ????? Пн Дек 24, 2012 12:49 am
И Ви, Лиля, будете мне говорить, что любите ленивые рецепты???? Фото с ног валит влет!!!
?????- Гость
Re: Фаршированные индюшиные сердечки
автор Лилёша Вт Дек 25, 2012 5:36 pm
Та шо Ви гаварите, мадам Маруся!Маринасанна пишет:И Ви, Лиля, будете мне говорить, что любите ленивые рецепты???? Фото с ног валит влет!!!
Это я замордованная своим внуком и нечеловеческими кухонными условиями сподвиглася на подвиг, долбалася в тех сердечках, так писала жеж охота пуще неволи!
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Две победы : три победы
Победитель конкурса :
Сообщения : 56436
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Похожие темы» Куриные сердечки с шампиньонами
» "Терпеливые" куриные сердечки
» Куриные сердечки вкусненькие
» Куриные сердечки в сливочном соусе с грибами
» Фаршированные персики
» "Терпеливые" куриные сердечки
» Куриные сердечки вкусненькие
» Куриные сердечки в сливочном соусе с грибами
» Фаршированные персики
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Вторые блюда :: Блюда из мяса :: Блюда из субпродуктов
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения|
|
|