РецептыЗавиванец куриный
Участников: 2
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Вторые блюда :: Блюда из мяса :: Блюда из птицы
Страница 1 из 1
Завиванец куриный
автор Вредина Чт Окт 04, 2012 2:55 pm
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Рецепт:
500гр куриного филе
3ст.л рисового уксуса
2ст.л майонеза
Специи по вкусу, я брала базилик, орегано,чеснок и смесь перцев.
Соль.
А,так же на омлет:
4 яйца
4ст.л майонеза,
3ст.л муки
Немного щавеля свежего.
Масло для жарки.
Приготовление:
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Филе солим,перчим,заливаем уксусом и оставляем на ночь.
Утром кладем майонез и оставляем еще на часик.
Можно и не выдерживать этот час, но с уксусом мясо должно побыть подольше.
Кстати, я часто мареную мясо в таком уксусе, оно мало того что нежнее становится, но и вкус интереснее.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Делаем омлет из яиц,майонеза и муки. Все хорошо перемешиваем и небольшими порциями выливаем в сковороду
на край кладем кусочки филе и посередине помытый щавель.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Когда омлет поджарится, аккуратно, двумя лопатками заворачиваем рулет.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Готовые завиванцы выкладываем в форму,наливаем немного воды и тушим минут 10.
Готово!!!!
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Рецепт:
500гр куриного филе
3ст.л рисового уксуса
2ст.л майонеза
Специи по вкусу, я брала базилик, орегано,чеснок и смесь перцев.
Соль.
А,так же на омлет:
4 яйца
4ст.л майонеза,
3ст.л муки
Немного щавеля свежего.
Масло для жарки.
Приготовление:
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Филе солим,перчим,заливаем уксусом и оставляем на ночь.
Утром кладем майонез и оставляем еще на часик.
Можно и не выдерживать этот час, но с уксусом мясо должно побыть подольше.
Кстати, я часто мареную мясо в таком уксусе, оно мало того что нежнее становится, но и вкус интереснее.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Делаем омлет из яиц,майонеза и муки. Все хорошо перемешиваем и небольшими порциями выливаем в сковороду
на край кладем кусочки филе и посередине помытый щавель.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Когда омлет поджарится, аккуратно, двумя лопатками заворачиваем рулет.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Готовые завиванцы выкладываем в форму,наливаем немного воды и тушим минут 10.
Готово!!!!
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Вредина- Бронзовый счастливчик
- Сообщения : 1142
Alinushka- счастливый житель
- Сообщения : 79
Откуда : Израиль
Похожие темыМы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Вторые блюда :: Блюда из мяса :: Блюда из птицы
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения|
|
|