Мы счастливчики!
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.

Сырные крокеты

Перейти вниз

Сырные крокеты Empty Сырные крокеты

Сообщение автор Вредина Вт Июн 05, 2012 5:42 pm

Сырные крокеты 9c3204bfc462
Рецепт из журнала "Лиза"

Понадобится:
500мл молока
90гр манки
1 яйцо,
100гр сыра (я брала больше)
Соль, специи,
панировочные сухари(я купила пачку сухариков «Кириешки» со вкусом сыра и размельчила их в кофемолке)
Приготовление:
Вскипятить молоко, добавить манку постоянно помешивая.
Сварить манную кашу.
Дать остыть.
Затем подмешать яйца,сыр,специи,перемешать и сформировать шарики-обвалять в сухарях.
Обжарить во фритюре.
У меня видно получилась слишком жидковатая каша,поэтому добавила грамм 100 муки.
Сашка потягал все крокеты,поэтому о салате речи уже нет,но думаю как гарнир свежий салатик будет кстати good



Последний раз редактировалось: Вредина (Чт Июн 07, 2012 3:43 pm), всего редактировалось 2 раз(а)
Вредина
Вредина
Бронзовый счастливчик
Бронзовый счастливчик

Сообщения : 1142

Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу

- Похожие темы

 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения