Мы счастливчики!
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.

Тушёный нохут (нут)

+6
просто Иринка
Лилёша
Ритуля
mariano
Елена Сашина
Metelitsa
Участников: 10

Страница 1 из 2 1, 2  Следующий

Перейти вниз

Тушёный нохут (нут) Empty Тушёный нохут (нут)

Сообщение автор Metelitsa Чт Апр 05, 2012 3:58 pm

Я не знаю как вы, а я очень люблю нохут. Муж открыл его вкус для меня!
Это блюдо простое, сытное, вкусное!

Тушёный нохут (нут) 41D044304420441043E0432043E04490430043C04380_zpsaae2220b

2 стакана нохута
200 гр. очищенных томатов/2 ст.л. томатной пасты
2 ст.ложки растительного масла
1 большая луковица
1 большая морковь
1 зубок чеснока
200-250 мл. овощного бульона/кипятка
1-2 лаврового листа
пару веток розмарина (брала сухой)
соль, перец чёрный, перец жгучий

зелень

Нохут замочить в холодной воде на 12 часов. По истечении времени воду слить, промыть под проточной водой.
В кастрюлю выложить нохут, залить холодной водой, чтобы покрывало на 3 пальца. Добавить лавровый лист и розмарин и варить на медленном огне в течение 1 часа. Посолить за 15 минут до окончания варки.
Чеснок почистить, придавить ножом. Лук и морковь порезать (кубиком).
В глубокую сковороду/сотейник налить масло и спассеровать в нём зубок чеснока. Добавить лук, морковь и обжарить их. Затем добавить порезанные помидоры и через несколько минут и нохут, с горячим бульоном.
На медленном огне варить нохут в течении 15-20 минут.
Подавать в тёплом или горячем виде с зеленью.

Приятного аппетита! girl_in_love

________________________________________________________________________________________________________

Отчёты:

1 Рита-Ритуля
2 просто Иринка
3 Лена-Елена Сашина
4 Виктория


Последний раз редактировалось: Metelitsa (Вс Янв 20, 2013 11:44 pm), всего редактировалось 1 раз(а)
Metelitsa
Metelitsa
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 14670
Откуда : Новокузнецк

Вернуться к началу Перейти вниз

Тушёный нохут (нут) Empty Re: Тушёный нохут (нут)

Сообщение автор Елена Сашина Чт Апр 05, 2012 4:06 pm

Да, Олюшка, я тоже его люблю! У него даже не гороховый, а больше какой-то ореховый вкус. vkusno
Елена Сашина
Елена Сашина
Бронзовый счастливчик
Бронзовый счастливчик

Сообщения : 1209
Откуда : Украина

Вернуться к началу Перейти вниз

Тушёный нохут (нут) Empty Re: Тушёный нохут (нут)

Сообщение автор Metelitsa Чт Апр 05, 2012 5:02 pm

Так и есть, Елена, вкус от обычного гороха отличается girl_yes.gif
Metelitsa
Metelitsa
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 14670
Откуда : Новокузнецк

Вернуться к началу Перейти вниз

Тушёный нохут (нут) Empty Re: Тушёный нохут (нут)

Сообщение автор mariano Чт Апр 05, 2012 6:27 pm

О,Олик,я тож люблю vkusno ..А если еще и с мясом,так вообще отвал башки :обморок:
Кстати,молодец good kiss ,что напомнила,надо будет замочить на ночь biggrin
mariano
mariano
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 8584
Откуда : Санкт-Петербург;Portugal

Вернуться к началу Перейти вниз

Тушёный нохут (нут) Empty Re: Тушёный нохут (нут)

Сообщение автор Metelitsa Чт Апр 05, 2012 9:32 pm

С мясом, Наталь, будет потом... После Пасхи girl_pardon.gif

Конечно, замочи! girl_haha.gif
Metelitsa
Metelitsa
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 14670
Откуда : Новокузнецк

Вернуться к началу Перейти вниз

Тушёный нохут (нут) Empty Re: Тушёный нохут (нут)

Сообщение автор Ритуля Вт Апр 10, 2012 10:19 pm

Оля, спасибочки за рецепт. Сегодня первый раз попробовали тушенный нут vkusno , муж даже попросил добавки. Жду лета, когда его можно будет сделать не с томатной пастой, а со своими помидорчиками.Скажи, а после приготовления он должен оставаться слегка жестким?
Тушёный нохут (нут) 0eeb2e285d2a
Ритуля
Ритуля
Золотой счастливчик
Золотой счастливчик

Сообщения : 4607
Откуда : Московская область

Вернуться к началу Перейти вниз

Тушёный нохут (нут) Empty Re: Тушёный нохут (нут)

Сообщение автор Лилёша Вт Апр 10, 2012 11:26 pm

Рита, я нут всего раз в жизни варила, ещё в Киеве, но разварился он, как фасоль...

___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

Мой каталог (Лилёша)

Тушёный нохут (нут) Gnezdo11
Лилёша
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Победитель конкурса :
Сообщения : 56117
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Тушёный нохут (нут) Empty Re: Тушёный нохут (нут)

Сообщение автор Ритуля Вт Апр 10, 2012 11:52 pm

Лилёша пишет:я нут всего раз в жизни варила, ещё в Киеве, но разварился он, как фасоль..
girl_yes.gif значит мне такой дубовый нут попался girl_pardon.gif
Ритуля
Ритуля
Золотой счастливчик
Золотой счастливчик

Сообщения : 4607
Откуда : Московская область

Вернуться к началу Перейти вниз

Тушёный нохут (нут) Empty Re: Тушёный нохут (нут)

Сообщение автор Metelitsa Ср Апр 11, 2012 12:04 am

Ритуля! Здорово! Очень красивый отчёт! Спасибо!
Рита! Да, у меня он никогда не разваривается в кашу. Даже в супе, что муж часа три варит на Рамадан... Но мне нравится!
Metelitsa
Metelitsa
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 14670
Откуда : Новокузнецк

Вернуться к началу Перейти вниз

Тушёный нохут (нут) Empty Re: Тушёный нохут (нут)

Сообщение автор просто Иринка Ср Апр 11, 2012 12:26 am

а я сегодня нут замочила girl_cool.gif
Спойлер:
просто Иринка
просто Иринка
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 9202
Откуда : Пенза

Вернуться к началу Перейти вниз

Тушёный нохут (нут) Empty Re: Тушёный нохут (нут)

Сообщение автор Ритуля Ср Апр 11, 2012 12:41 am

Metelitsa пишет:Да, у меня он никогда не разваривается в кашу
Не, в кашу мне не нравится girl_nea.gif .
Metelitsa пишет:Но мне нравится!
Нам тоже всё нВавится girl_haha.gif
просто Иринка пишет:теперь буду пробовать
Ириш, пробуй girl_yes.gif вкуснооо vkusno
Ритуля
Ритуля
Золотой счастливчик
Золотой счастливчик

Сообщения : 4607
Откуда : Московская область

Вернуться к началу Перейти вниз

Тушёный нохут (нут) Empty Re: Тушёный нохут (нут)

Сообщение автор Chelsy Ср Апр 11, 2012 5:15 am

Олюшка,я тоже люблю нут!Очень!
Часто делаю НУХАТ ШУРАК,а вот так ,с овощами не пробовала,но ты меня завлекла good !
Chelsy
Chelsy
Столичная штучка

Сообщения : 5964
Откуда : Киев

Вернуться к началу Перейти вниз

Тушёный нохут (нут) Empty Re: Тушёный нохут (нут)

Сообщение автор Metelitsa Ср Апр 11, 2012 8:52 am

Иринка! girl_in_love С почином! Успехов и приятного вам!

Ритуля! Спасибо! kiss

Анюта! girl_in_love Попробуй! Верю, что порадует!
Metelitsa
Metelitsa
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 14670
Откуда : Новокузнецк

Вернуться к началу Перейти вниз

Тушёный нохут (нут) Empty Re: Тушёный нохут (нут)

Сообщение автор просто Иринка Чт Апр 12, 2012 1:16 pm

Олюшка, принесла я наконец тарелочку тебе good 134942
Очень вкусно! Делала с куриной грудкой girl_blush.gif
Нут понравился даже мужу, он бобовые не очень любит girl_nea.gif
Жаль только часто готовить нут не позволяет его цена crazy
Но иногда готовить буду, потому что для меня он вкуснее нашего простого гороха girl_blush.gif
Тушёный нохут (нут) 40df15cac426
просто Иринка
просто Иринка
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 9202
Откуда : Пенза

Вернуться к началу Перейти вниз

Тушёный нохут (нут) Empty Re: Тушёный нохут (нут)

Сообщение автор Metelitsa Чт Апр 12, 2012 1:49 pm

О! Иринка!!! girl_in_love
Какая тарелочка! Какой отчёт! браво прыгун браво прыгун браво
Спасибо!!! спасибо


просто Иринка пишет:Делала с куриной грудкой
Чудесно! И я буду после поста с курицей-мяском! JC_gimmefive.gif

просто Иринка пишет:Нут понравился даже мужу, он бобовые не очень любит
Ваще бальзам на сердце! kiss

просто Иринка пишет:Жаль только часто готовить нут не позволяет его цена
Это да... у нас по-моему рублей 100 за кило... а у вас? dirol

просто Иринка пишет:Но иногда готовить буду, потому что для меня он вкуснее нашего простого гороха
А я и тот, и другой, и чечевичу, и маш, и фасоль...я всё люблю! girl_blush2

Правда! Очень красивая тарелочка! good
Metelitsa
Metelitsa
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 14670
Откуда : Новокузнецк

Вернуться к началу Перейти вниз

Тушёный нохут (нут) Empty Re: Тушёный нохут (нут)

Сообщение автор просто Иринка Чт Апр 12, 2012 2:25 pm

Metelitsa пишет:у нас по-моему рублей 100 за кило... а у вас?
у вас еще дешевый crazy у нас весом не продают, нашла в METRO в фасовке, 60 рублей за 350 г mega_shok
Спойлер:

просто Иринка
просто Иринка
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 9202
Откуда : Пенза

Вернуться к началу Перейти вниз

Тушёный нохут (нут) Empty Re: Тушёный нохут (нут)

Сообщение автор Metelitsa Чт Апр 12, 2012 3:12 pm

просто Иринка пишет: у нас весом не продают
А я только весом и покупаю girl_pardon.gif на рынке у представителей Средней Азии. Погляди у них, где специи и всё прочее...
Поздравляю с акционной покупкой! wink
Metelitsa
Metelitsa
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 14670
Откуда : Новокузнецк

Вернуться к началу Перейти вниз

Тушёный нохут (нут) Empty Re: Тушёный нохут (нут)

Сообщение автор Елена Сашина Пн Апр 22, 2013 2:42 pm

Ольчик и еще один отчетик! Тушеный нут, ну очень я его люблю! Фотка правда с телефона, не стала рисковать и бежать за фотоаппаратом, фотографировать уже было бы нечего wink Спасибо!!!!!
Тушёный нохут (нут) Imag0150yp

Елена Сашина
Елена Сашина
Бронзовый счастливчик
Бронзовый счастливчик

Сообщения : 1209
Откуда : Украина

Вернуться к началу Перейти вниз

Тушёный нохут (нут) Empty Re: Тушёный нохут (нут)

Сообщение автор Виктория Пн Апр 22, 2013 2:57 pm

Metelitsa пишет:А я только весом и покупаю на рынке у представителей Средней Азии.
и я там пристроилась покупать, купила маш и нут, и забыла.... wacko
Спасибо, Елена, напомнила мне JC_gimmefive.gif сейчас замочу и будет завтра вкусняшка у нас vkusno
Виктория
Виктория
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Победитель конкурса : Тушёный нохут (нут) 110
Сообщения : 7569
Откуда : берег тихого океана

Вернуться к началу Перейти вниз

Тушёный нохут (нут) Empty Re: Тушёный нохут (нут)

Сообщение автор Елена Сашина Пн Апр 22, 2013 3:17 pm

Вика, JC_gimmefive.gif у меня тоже так часто бывает lol lol lol
Виктория пишет:купила маш и нут, и забыла....
куда-нибудь пристрою, потом с удивлением и радостью нахожу, и такая счастливая...
Виктория пишет:будет завтра вкусняшка у нас
Рада за вас, это действительно вкусно и полезно! good
Елена Сашина
Елена Сашина
Бронзовый счастливчик
Бронзовый счастливчик

Сообщения : 1209
Откуда : Украина

Вернуться к началу Перейти вниз

Тушёный нохут (нут) Empty Re: Тушёный нохут (нут)

Сообщение автор Виктория Пн Апр 22, 2013 3:23 pm

Елена Сашина пишет:у меня тоже так часто бывает
скИлИрОз girl_haha.gif банки под сыпучие у меня прозрачные, чтоб открыл -увидел-вспомнил girl_haha.gif а тут высыпала в непрозрачные банки, так как заняты все, и сижу себе тихо-ровно, думаю, что готовить завтра biggrin я буду с мясом делать, без мяса муж и есть не будет biggrin
Виктория
Виктория
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Победитель конкурса : Тушёный нохут (нут) 110
Сообщения : 7569
Откуда : берег тихого океана

Вернуться к началу Перейти вниз

Тушёный нохут (нут) Empty Re: Тушёный нохут (нут)

Сообщение автор Елена Сашина Пн Апр 22, 2013 3:30 pm

Викуся JC_gimmefive.gif
Виктория пишет:скИлИрОз
Это точно! girl_haha.gif А мы с мужем на посту, поэтому нут без мяса - самое то good
Елена Сашина
Елена Сашина
Бронзовый счастливчик
Бронзовый счастливчик

Сообщения : 1209
Откуда : Украина

Вернуться к началу Перейти вниз

Тушёный нохут (нут) Empty Re: Тушёный нохут (нут)

Сообщение автор Metelitsa Пн Апр 22, 2013 4:53 pm

Елена Сашина пишет:Ольчик и еще один отчетик! Тушеный нут, ну очень я его люблю!
Елена! Спасибо-спасибо!
Белок у вас сейчас в дефиците. Ешьте на здоровье!
Сил вам с мужем и крепости духа!

Виктория пишет: я буду с мясом делать, без мяса муж и есть не будет
Вика! good и будет вам вкусно!
Metelitsa
Metelitsa
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 14670
Откуда : Новокузнецк

Вернуться к началу Перейти вниз

Тушёный нохут (нут) Empty Re: Тушёный нохут (нут)

Сообщение автор Гость Пн Апр 22, 2013 9:40 pm

Начитавшись про нут, побежала в магазин. Нашла, но задушило нац. животное - 3 дол за 400 гр. Завтра поскачу на рыінок, таки найду я его!

Гость
Гость


Вернуться к началу Перейти вниз

Тушёный нохут (нут) Empty Re: Тушёный нохут (нут)

Сообщение автор Настя Пн Апр 22, 2013 9:42 pm

ludakr пишет:таки найду я его
girl_haha.gif good
Настя
Настя
Счастливый шалуниЩка

Две победы : Тушёный нохут (нут) 03a89d11
Сообщения : 25045
Откуда : Урал

Вернуться к началу Перейти вниз

Страница 1 из 2 1, 2  Следующий

Вернуться к началу

- Похожие темы

 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения