Рис с овощами (или ленивые перцы)
Участников: 2
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Вторые блюда :: Блюда из круп и макаронных изделий :: Блюда из круп
Страница 1 из 1
Рис с овощами (или ленивые перцы)
Это блюдо получилось неожиданно. Собиралась я делать фаршированные перцы (с овощами и рисом, так сказать, вегетарианские). Но сил не было, а всё уже подготовила. Вот и получилось это блюдо.
Понадобится:
рис -на 2-3 порции
перцы - 3-4 штуки
кабачок - 1 средний
1 луковица
1 морковь
сметана -2 ст.л.
зелень
специи
вода - 100мл.
Приготовление
Порезать лук , потереть морковь и обжарить на сковороде. Далее порезать кубиками кабачок и добавить к луку с морковью. В это время отварить до полу готовности рис, порезать кубиками перцы. Добавить в сковороду все подготовленные ингредиенты ( перцы, воду, сметану, рис,специи) перемешать и готовить под крышкой на небольшом огне.
Получается очень сочно и вкусно!
________________________________________________________________________________________________________
Отчёты:
1 Ира-LASTO4KA
Понадобится:
рис -на 2-3 порции
перцы - 3-4 штуки
кабачок - 1 средний
1 луковица
1 морковь
сметана -2 ст.л.
зелень
специи
вода - 100мл.
Приготовление
Порезать лук , потереть морковь и обжарить на сковороде. Далее порезать кубиками кабачок и добавить к луку с морковью. В это время отварить до полу готовности рис, порезать кубиками перцы. Добавить в сковороду все подготовленные ингредиенты ( перцы, воду, сметану, рис,специи) перемешать и готовить под крышкой на небольшом огне.
Получается очень сочно и вкусно!
________________________________________________________________________________________________________
Отчёты:
1 Ира-LASTO4KA
Ariza-
- Победитель конкурса :
Сообщения : 4827
Re: Рис с овощами (или ленивые перцы)
Ириша, спасибо!!!!!! Тарелочка - глаз не оторвать!!!!! Восхищена красотой!
Поделись секретом: как делала такие треугольнички? Что за формочки у тебя?
Поделись секретом: как делала такие треугольнички? Что за формочки у тебя?
___________________________________________________
Действия модераторов не обсуждаются.
Правила оформления рецептов
Каталог рецептов "Моя домашняя кухня"
Каталог моих отчетов
Ariza-
- Победитель конкурса :
Сообщения : 4827
Re: Рис с овощами (или ленивые перцы)
Ariza, это мне такую формочку подарили,она для десертов,для салатов,чтоб красиво укладывать так.
LASTO4KA- Золотой счастливчик
- Сообщения : 4895
Похожие темы
» Ленивые перцы
» Перцы фаршированные ленивые
» Фаршированные запеченные перцы (без риса, с овощами)
» Фаршированные перцы "Башенки"
» Щи ленивые с клюквой
» Перцы фаршированные ленивые
» Фаршированные запеченные перцы (без риса, с овощами)
» Фаршированные перцы "Башенки"
» Щи ленивые с клюквой
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Вторые блюда :: Блюда из круп и макаронных изделий :: Блюда из круп
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|