Творожный пирог "Глазунья"

Перейти вниз

Творожный пирог "Глазунья" Empty Творожный пирог "Глазунья"

Сообщение автор Shkoda в Чт Ноя 11, 2010 12:40 am

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Тесто:
1.5 стакана муки
0.5 стакана сметаны
150 г сливочного масла растопленного
1/2 чайной ложки гашеной соды

Крем творожный:
1 стак. сметаны
1 стак. сахара
250 г творога
2 яйца
1 ст.л. крахмала
ваниль по вкусу

Для верха:
банка консерв. персиков

Замесить песочное тесто, дать полежать в холоде 15-20 минут, раскатать по форме, оставляя на бортики по 3 см. Запечь при 180 С 10 минут. Приготовить крем: все ингредиенты смешать, тщательно пробить блэндером, вылить массу в тесто, сверху разложить персики. Выпекать около 50 минут при 175 С.
Приятного аппетита!


________________________________________________________________________________________________________________

Отчёты:

1 Танюша-mamusia

___________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Самое важное правило форума:
действия модераторов не обсуждаются.
Shkoda
Shkoda
 
 

Победитель конкурса : Творожный пирог "Глазунья" 110
Сообщения : 6870
Откуда : Северный Кавказ

Вернуться к началу Перейти вниз

Творожный пирог "Глазунья" Empty Re: Творожный пирог "Глазунья"

Сообщение автор mamusia в Сб Ноя 13, 2010 7:07 am

Мой первый опыт...  girl_blush.gif

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
mamusia
mamusia
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы : Творожный пирог "Глазунья" 03a89d11
Сообщения : 30658
Откуда : Vilnius - London

Вернуться к началу Перейти вниз

Творожный пирог "Глазунья" Empty Re: Творожный пирог "Глазунья"

Сообщение автор mamusia в Вт Фев 04, 2020 6:54 pm

В этот пирожок я влюбилась с первого раза, едва его попробовав. Вот и вчера удивила своих детей "яичницей".  Не сразу разобрались, что это пирог.  girl_haha.gif 
Впервые персики заменила на абрикосы ( не нашла консервированных персиков в местном магазине girl_pardon.gif ) и по моему, пирог от этого только выиграл  -  желтки не такие огромные и выглядят так натурально.... biggrin  

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
mamusia
mamusia
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы : Творожный пирог "Глазунья" 03a89d11
Сообщения : 30658
Откуда : Vilnius - London

Вернуться к началу Перейти вниз

Творожный пирог "Глазунья" Empty Re: Творожный пирог "Глазунья"

Сообщение автор ПтичкаBY в Ср Фев 05, 2020 2:21 am

Классный пирог получился!
ПтичкаBY
ПтичкаBY
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 6649

Вернуться к началу Перейти вниз

Творожный пирог "Глазунья" Empty Re: Творожный пирог "Глазунья"

Сообщение автор mamusia в Ср Фев 05, 2020 3:16 am

ПтичкаBY пишет:Классный пирог получился!
kiss
Он ещё и такой вкуууусный!!!! vkusno   Хорош для любителей творога.  biggrin
mamusia
mamusia
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы : Творожный пирог "Глазунья" 03a89d11
Сообщения : 30658
Откуда : Vilnius - London

Вернуться к началу Перейти вниз

Творожный пирог "Глазунья" Empty Re: Творожный пирог "Глазунья"

Сообщение автор ПтичкаBY в Ср Фев 05, 2020 11:37 am

Я вот думаю, а замороженные абрикоски подойдут?
ПтичкаBY
ПтичкаBY
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 6649

Вернуться к началу Перейти вниз

Творожный пирог "Глазунья" Empty Re: Творожный пирог "Глазунья"

Сообщение автор mamusia в Ср Фев 05, 2020 5:03 pm

ПтичкаBY пишет:Я вот думаю, а замороженные абрикоски подойдут?
Я не пробовала, но наверно можно... только шкурка не будет блестеть так, может сморщиться. Разве что очистить?  scratch_one-s_head.g
Кстати, у меня выпекалась где то минут 30. Надо проверять. girl_pardon.gif
mamusia
mamusia
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы : Творожный пирог "Глазунья" 03a89d11
Сообщения : 30658
Откуда : Vilnius - London

Вернуться к началу Перейти вниз

Творожный пирог "Глазунья" Empty Re: Творожный пирог "Глазунья"

Сообщение автор ПтичкаBY в Чт Фев 06, 2020 1:02 am

kiss
ПтичкаBY
ПтичкаBY
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 6649

Вернуться к началу Перейти вниз

Творожный пирог "Глазунья" Empty Re: Творожный пирог "Глазунья"

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения