Мы счастливчики!
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Мы счастливчики!

Соус Коктейль

Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Соусы, заправки, подливы, дипы

Перейти вниз

Соус Коктейль Empty Соус Коктейль

Сообщение автор Любава Ср Янв 04, 2012 11:45 am

Соус Коктейль F62b31d75fb1


Ингредиенты:

1 желток яйца (можно заменить на 2-3 столовыхложки майонеза),
1 чайная ложка горчицы,
5 столовых ложек сливок,
2 ст ложки томатного кетчупа,
3 ст ложки оливкового масла,
щепотка жгучего красного перца,
пару капель соуса Табаско,
коньяк - 2 ст ложки
соль


Взбить желток с горчицей, добавить медленно масло, затем сливки, кетчуп, соус Табаско, перец, соль, последним плеснуть коньяк (или виски). Хранить можно в холодильнике до 3 дней (алкоголь как консервант), но съедается без остатка, настолько вкусный.


источник

Любава
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 12950
Откуда : СПб-Тосно

Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу

- Похожие темы

Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Соусы, заправки, подливы, дипы

 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения