Торт из баклажанов "Острый"
Участников: 4
Страница 1 из 1
Торт из баклажанов "Острый"
Нежная остренькая закуска из любимых овощей.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
2 средних баклажана
200 гр. любого сыра (у меня зернистый творог "Котедж")
3 яйца
3 помидора
5 зубчиков чеснока
1 ст. л. майонеза (для теста)
3 ст. л. с большим верхом муки
1 пакетик разрыхлителя (10 гр.)
масло для жарки
Соль, молотый черный перец, зелень, майонез
Баклажаны очистить, измельчить любым доступным образом (терка, мясорубка, блендер) и отжать.
А пока для крема смешать измельченные помидоры, творог, чеснок, зелень с майонезом.
К мякоти добавить майонез, вбить яйца, поперчить, посолить.
Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем. Хорошо перемешать
Разогреть масло, выкладывать по 3-4 столовые ложки полученной массы и размазывать в виде круга.
Быстро зарумянить с обеих сторон.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Слегка остудить и обильно намазать коржи подготовленным кремом:
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Настоять около часа Нарезать кусками как торт.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
риятного аппетита!
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
2 средних баклажана
200 гр. любого сыра (у меня зернистый творог "Котедж")
3 яйца
3 помидора
5 зубчиков чеснока
1 ст. л. майонеза (для теста)
3 ст. л. с большим верхом муки
1 пакетик разрыхлителя (10 гр.)
масло для жарки
Соль, молотый черный перец, зелень, майонез
Баклажаны очистить, измельчить любым доступным образом (терка, мясорубка, блендер) и отжать.
А пока для крема смешать измельченные помидоры, творог, чеснок, зелень с майонезом.
К мякоти добавить майонез, вбить яйца, поперчить, посолить.
Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем. Хорошо перемешать
Разогреть масло, выкладывать по 3-4 столовые ложки полученной массы и размазывать в виде круга.
Быстро зарумянить с обеих сторон.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Слегка остудить и обильно намазать коржи подготовленным кремом:
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Настоять около часа Нарезать кусками как торт.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
риятного аппетита!
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Последний раз редактировалось: Лилёша (Вт Ноя 15, 2011 7:10 am), всего редактировалось 1 раз(а)
___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Победитель конкурса :
Сообщения : 56116
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Re: Торт из баклажанов "Острый"
Ты лучше автора сделала: у неё коржи слегка перерумянились.
А вот цены на баклажаны у нас уже начали кусаться.
А вот цены на баклажаны у нас уже начали кусаться.
Елма- Серебряный счастливчик
- Сообщения : 1821
Re: Торт из баклажанов "Острый"
У нас хотя и существует понятие "зима", но что это такое корееные израильтяне понятия не имеют. Сейчас при t +15 они кутаются в зимние сапоги и в меховые шубы!
А кабачки и баклажаны не исчезают с прилавков круглый год, вот я и имею возможность кругдый год баловаться!
А кабачки и баклажаны не исчезают с прилавков круглый год, вот я и имею возможность кругдый год баловаться!
___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Победитель конкурса :
Сообщения : 56116
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Re: Торт из баклажанов "Острый"
Они и у нас - круглый год. Но не в сезон - значительно дороже. Хотя сегодня готовила запечённые овощи: в субботу кипили по приемлемой цене.Лилёша пишет:А кабачки и баклажаны не исчезают с прилавков круглый год
Елма- Серебряный счастливчик
- Сообщения : 1821
Re: Торт из баклажанов "Острый"
Не уверена, что дойдут, но выслать могу!
___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Победитель конкурса :
Сообщения : 56116
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Re: Торт из баклажанов "Острый"
Лилёша пишет:Не уверена, что дойдут, но выслать могу!
Елма- Серебряный счастливчик
- Сообщения : 1821
Re: Торт из баклажанов "Острый"
Давай, Лиля. А мы тебе репу
Настя- Счастливый шалуниЩка
- Две победы :
Сообщения : 25045
Откуда : Урал
Re: Торт из баклажанов "Острый"
оооооооооо,у нас при +5 ходят в фудболках.а некоторые и в шлюпках целую зиму везёш малых в школу а там стоит автобус ждёт вся синяя и в шлёпках зато.Лилёша пишет:Сейчас при t +15 они кутаются в зимние сапоги и в меховые шубы!
тортик классный!
LASTO4KA- Золотой счастливчик
- Сообщения : 4895
Re: Торт из баклажанов "Острый"
Настя, а что я буду делать с мёрзлой репой?!!!
Ирочка, здесь тоже достаточно футболок и шлёпок вперемежку с шубами и сапогами,
ненормальных везде достаточно!
Ирочка, здесь тоже достаточно футболок и шлёпок вперемежку с шубами и сапогами,
ненормальных везде достаточно!
___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Победитель конкурса :
Сообщения : 56116
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Re: Торт из баклажанов "Острый"
Ну... Что-нибудь фантазийное. Розы крутить!Лилёша пишет:а что я буду делать с мёрзлой репой?!!!
Настя- Счастливый шалуниЩка
- Две победы :
Сообщения : 25045
Откуда : Урал
Re: Торт из баклажанов "Острый"
Розы я и со свежей кольраби накручу, вот интересно, что ты будешь делать с гнилыми баклажанами?
___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Победитель конкурса :
Сообщения : 56116
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Похожие темы
» Венский торт «Sacher» (торт «Захер»)
» Торт творожный «А-ля Наполеон» (торт на сковороде)
» Суп острый, согревающий
» Соус острый
» Острый салат из баклажан
» Торт творожный «А-ля Наполеон» (торт на сковороде)
» Суп острый, согревающий
» Соус острый
» Острый салат из баклажан
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|