Посоветуйте, что приготовить

Страница 27 из 35 Предыдущий  1 ... 15 ... 26, 27, 28 ... 31 ... 35  Следующий

Перейти вниз

 Посоветуйте, что приготовить - Страница 27 Empty Re: Посоветуйте, что приготовить

Сообщение автор Chelsy в Сб Апр 21, 2012 7:54 pm

Танечка,какая прелесть!!!
Неее,у нас попроще,без глазури...

Но моя дочь их очень полюбила,специально ходит за ними в одно место,где особо вкусные и свежие продаются - поэтому я и попросила совета .Аленкин рецепт -- чудо ,тО что надо ,просто идеально ,но меня интересует именно формовка -- как они получаются такие идеально ровно-круглыми girl_blush.gif ?
Chelsy
Chelsy
Столичная штучка

Сообщения : 5964
Откуда : Киев

Вернуться к началу Перейти вниз

 Посоветуйте, что приготовить - Страница 27 Empty Re: Посоветуйте, что приготовить

Сообщение автор Aljona в Сб Апр 21, 2012 8:07 pm

Chelsy пишет:печеньки нужно ложкой приплюскивать ?
не надо, они сами расплывутся как им надо
LISA+ пишет:150гр сах. пудры и 2 ст ложка лимонного сока
почти такой же 150 гр сах пудры и 5 чайных ложек лим сока, она выжимает сама
Chelsy пишет:в диаметре около 8 см,плоские,высотой 1,5 см.
такие и выходят Анют, если большие хочешь просто больше теста за раз выкладывай
глазурью мазать на нижней стороне
а идеально кругленькими то они наверно не получатся в дом условиях если только в форме, у нас продаются но я считаю это лишнем
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
фото не моё
Aljona
Aljona
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы :  Посоветуйте, что приготовить - Страница 27 03a89d11
Сообщения : 12708

Вернуться к началу Перейти вниз

 Посоветуйте, что приготовить - Страница 27 Empty Re: Посоветуйте, что приготовить

Сообщение автор Chelsy в Сб Апр 21, 2012 8:19 pm

Девочки -немочки girl_haha.gif ,огромное вам спасибо!
Аленка,я всё поняла kiss .
Сегодня-завтра не обещаю,но на след неделе попробую изобразить ,как надо!


Я представляю,как сейчас Метелица веселится -- знает,что я прицеплюсь,как репей в собачий хвост и не отстану ,пока всё не выпытаю girl_blush.gif lol
Chelsy
Chelsy
Столичная штучка

Сообщения : 5964
Откуда : Киев

Вернуться к началу Перейти вниз

 Посоветуйте, что приготовить - Страница 27 Empty Re: Посоветуйте, что приготовить

Сообщение автор Aljona в Сб Апр 21, 2012 8:29 pm

Chelsy пишет:Я представляю,как сейчас Метелица веселится -- знает,что я прицеплюсь,как репей в собачий хвост и не отстану ,пока всё не выпытаю
неее Анют, она сейчас с подружкой веселится, вот когда прочитает тогда и радость ей будет wink girl_haha.gif
Aljona
Aljona
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы :  Посоветуйте, что приготовить - Страница 27 03a89d11
Сообщения : 12708

Вернуться к началу Перейти вниз

 Посоветуйте, что приготовить - Страница 27 Empty Re: Посоветуйте, что приготовить

Сообщение автор Metelitsa в Сб Апр 21, 2012 10:28 pm

Прочитала! Порадовалась! biggrin

Премного тебе, Анютка, благодарна за твою глубокую заинтересованность в доведении рецепта до идеала! А вам, Танечка и Алёночка, за отзывчивость! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Я ж тоже хочу такое! biggrin

Буду ждать! girl_yes.gif
И тоже значит, буду равняться на тебя - буду насточиво, до неприличия, напоминать!
- Дооолжооооок!!! *и палец указательный из колодца girl_haha.gif
Metelitsa
Metelitsa
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 14669
Откуда : Новокузнецк

Вернуться к началу Перейти вниз

 Посоветуйте, что приготовить - Страница 27 Empty Re: Посоветуйте, что приготовить

Сообщение автор Настя в Сб Апр 21, 2012 10:33 pm

Metelitsa пишет:- Дооолжооооок!!! *и палец указательный из колодца
lol

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Настя
Настя
Счастливый шалуниЩка

Две победы :  Посоветуйте, что приготовить - Страница 27 03a89d11
Сообщения : 25045
Откуда : Урал

Вернуться к началу Перейти вниз

 Посоветуйте, что приготовить - Страница 27 Empty Re: Посоветуйте, что приготовить

Сообщение автор Metelitsa в Сб Апр 21, 2012 10:35 pm

girl_haha.gif Во-во...

Спойлер:
но в сказке же из колодца был, вроде? или это другой ещё? girl_blush2
Metelitsa
Metelitsa
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 14669
Откуда : Новокузнецк

Вернуться к началу Перейти вниз

 Посоветуйте, что приготовить - Страница 27 Empty Re: Посоветуйте, что приготовить

Сообщение автор Настя в Сб Апр 21, 2012 10:36 pm

Спойлер:
Да он отовсюду был.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Настя
Настя
Счастливый шалуниЩка

Две победы :  Посоветуйте, что приготовить - Страница 27 03a89d11
Сообщения : 25045
Откуда : Урал

Вернуться к началу Перейти вниз

 Посоветуйте, что приготовить - Страница 27 Empty Re: Посоветуйте, что приготовить

Сообщение автор Chelsy в Сб Апр 21, 2012 10:45 pm

Metelitsa пишет:И тоже значит, буду равняться на тебя - буду насточиво, до неприличия, напоминать!
Так шо,сильно неприлично girl_blush2 girl_blush.gif cray?
Олюшка,ты должна быть благодарна -- делаю за вас всю черную работу 434511.gif ,репутацию дурную приобретаю,а ты,а ты :обморок: насмешничаешь cray ....

Chelsy
Chelsy
Столичная штучка

Сообщения : 5964
Откуда : Киев

Вернуться к началу Перейти вниз

 Посоветуйте, что приготовить - Страница 27 Empty Re: Посоветуйте, что приготовить

Сообщение автор Chelsy в Сб Апр 21, 2012 10:47 pm

Настя,а тебе отдельное спасибо за "должок" girl_haha.gif -- я обыскалась на ютубе именно этот фрагмент wacko !
Chelsy
Chelsy
Столичная штучка

Сообщения : 5964
Откуда : Киев

Вернуться к началу Перейти вниз

 Посоветуйте, что приготовить - Страница 27 Empty Re: Посоветуйте, что приготовить

Сообщение автор Настя в Сб Апр 21, 2012 11:05 pm

Спойлер:
Даже памятник такой есть!

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Увидела [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] Только не поняла, где это место.
Настя
Настя
Счастливый шалуниЩка

Две победы :  Посоветуйте, что приготовить - Страница 27 03a89d11
Сообщения : 25045
Откуда : Урал

Вернуться к началу Перейти вниз

 Посоветуйте, что приготовить - Страница 27 Empty Re: Посоветуйте, что приготовить

Сообщение автор mamusia в Сб Апр 21, 2012 11:08 pm

Настя пишет:Даже памятник такой есть!
lol
mamusia
mamusia
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы :  Посоветуйте, что приготовить - Страница 27 03a89d11
Сообщения : 29516
Откуда : Vilnius - London

Вернуться к началу Перейти вниз

 Посоветуйте, что приготовить - Страница 27 Empty Re: Посоветуйте, что приготовить

Сообщение автор Metelitsa в Сб Апр 21, 2012 11:39 pm

Metelitsa пишет:Премного тебе, Анютка, благодарна за твою глубокую заинтересованность в доведении рецепта до идеала!
А это я кому писала грамоту???
Анютка, именно это я и чувствую!!!
Огромное спасибо за позитивную въедливость, за желание выполнить всё идеально, за стремление изучить вопрос изнутри, и не в ЛСах, а здесь, для всех!!! kiss kiss kiss

Настя пишет:Да он отовсюду был.
Точно!!! girl_pardon.gif Давно видать не смотрела кино... girl_blush2

Chelsy пишет:Олюшка,ты должна быть благодарна -- делаю за вас всю черную работу ,репутацию дурную приобретаю,а ты,а ты насмешничаешь
И в мыслях не было! Ток челом бью!!! girl_yes.gif

Настя пишет:Даже памятник такой есть!
Супер!!! good Настя! girl_in_love
Metelitsa
Metelitsa
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 14669
Откуда : Новокузнецк

Вернуться к началу Перейти вниз

 Посоветуйте, что приготовить - Страница 27 Empty Re: Посоветуйте, что приготовить

Сообщение автор mamusia в Вс Апр 22, 2012 12:03 am

Настя пишет:Только не поняла, где это место.
Настя, [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] scratch_one-s_head.g
«Берендеево Царство» — охраняемый коттеджный поселок, располагающийся в 90 км от Москвы на границе Московской и Калужской областей.
mamusia
mamusia
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы :  Посоветуйте, что приготовить - Страница 27 03a89d11
Сообщения : 29516
Откуда : Vilnius - London

Вернуться к началу Перейти вниз

 Посоветуйте, что приготовить - Страница 27 Empty Re: Посоветуйте, что приготовить

Сообщение автор Гость в Вс Апр 22, 2012 12:30 am

Настя пишет:Да он отовсюду был.
"Варвара-краса, длинная коса".
И любименький фрагментик оттуда, уж очень я петь люблю в одиночестве! biggrin


Гость
Гость


Вернуться к началу Перейти вниз

 Посоветуйте, что приготовить - Страница 27 Empty Re: Посоветуйте, что приготовить

Сообщение автор mariano в Вс Апр 22, 2012 6:32 pm

ludakr пишет:уж очень я петь люблю в одиночестве!
мы это уже заметили lol lol
mariano
mariano
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 8585
Откуда : Санкт-Петербург;Portugal

Вернуться к началу Перейти вниз

 Посоветуйте, что приготовить - Страница 27 Empty Re: Посоветуйте, что приготовить

Сообщение автор MarmaLETTO в Чт Сен 13, 2012 7:45 pm

Девочки, мой муж любит очень голубцы. Но голубцы своей мамы. Они у нее нежные,капуста,"режется" вилкой.
Подскажите,как их приготовить так,чтоб капуста был мягкая.
Я тушила долго,не помогло,отбивала-не помогло.
MarmaLETTO
MarmaLETTO
счастливый новосел
счастливый новосел

Сообщения : 16

Вернуться к началу Перейти вниз

 Посоветуйте, что приготовить - Страница 27 Empty Re: Посоветуйте, что приготовить

Сообщение автор Лилёша в Чт Сен 13, 2012 8:06 pm

MarmaLETTO, я капусту предварительно замораживаю (научили не отваривать, а замораживать капусту). После этого она становится очень мягкой, вилкой, как масло режется.

___________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Везде одинаков Господень посев и врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Лилёша
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Три победы :  Посоветуйте, что приготовить - Страница 27 03a89d11
Сообщения : 33472
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

 Посоветуйте, что приготовить - Страница 27 Empty Re: Посоветуйте, что приготовить

Сообщение автор MarmaLETTO в Чт Сен 13, 2012 8:19 pm

Лилёша пишет:
а я ее уже на пару разделила) В следующий раз заморожу. Спасибо.
MarmaLETTO
MarmaLETTO
счастливый новосел
счастливый новосел

Сообщения : 16

Вернуться к началу Перейти вниз

 Посоветуйте, что приготовить - Страница 27 Empty Re: Посоветуйте, что приготовить

Сообщение автор Chelsy в Чт Сен 13, 2012 11:17 pm

Если нет времени замораживать-размораживать капусту, то можно делать так!
Во-первых, нужно отрезать треть кочана со стороны кочерыжки ( в принципе, я эту часть вообще никогда в голубцы не использую,там жесткие волокнистые прожилки) ,положить на блюдо в микроволновку и при полной мощности около 2-3 минут ( путем эксперимента можно откорректировать) ,снять верхние листья ,потом снова в микро и т.д.Получается быстро и очень эффективно. Листья эластичные и сочные....

MarmaLETTO пишет:Девочки, мой муж любит очень голубцы. Но голубцы своей мамы. Они у нее нежные,капуста,"режется" вилкой.
Подскажите,как их приготовить так,чтоб капуста был мягкая.

MarmaLETTO, не кулинарный, конечно, совет ( скорее житейский) girl_blush.gif ,но попробуйте разузнать все тонкости приготовления фирменных голубцов у свекрови wink ..Поверьте, довольны будут все -- и муж, и его мама , и в итоге , вы.
Chelsy
Chelsy
Столичная штучка

Сообщения : 5964
Откуда : Киев

Вернуться к началу Перейти вниз

 Посоветуйте, что приготовить - Страница 27 Empty Re: Посоветуйте, что приготовить

Сообщение автор Любава в Пт Сен 14, 2012 1:00 am

Chelsy пишет: в голубцы не использую,там жесткие волокнистые прожилки)

Анечка, а я их срезаю ножом, распарив в кипятке предварительно капустный кочан, оставляю только тоненькую полоску
Любава
Любава
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 11595
Откуда : СПб-Тосно

Вернуться к началу Перейти вниз

 Посоветуйте, что приготовить - Страница 27 Empty Re: Посоветуйте, что приготовить

Сообщение автор Chelsy в Пт Сен 14, 2012 1:13 am

Любава пишет:Анечка, а я их срезаю ножом, распарив в кипятке предварительно капустный кочан, оставляю только тоненькую полоску
Ну, так чаще и делают,а мне проще отрезать жесткую часть girl_blush.gif .
И листья с обрезанной капусты снимаются легче girl_pardon.gif
Chelsy
Chelsy
Столичная штучка

Сообщения : 5964
Откуда : Киев

Вернуться к началу Перейти вниз

 Посоветуйте, что приготовить - Страница 27 Empty Re: Посоветуйте, что приготовить

Сообщение автор Любава в Пт Сен 14, 2012 1:19 am

girl_yes.gif
Любава
Любава
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 11595
Откуда : СПб-Тосно

Вернуться к началу Перейти вниз

 Посоветуйте, что приготовить - Страница 27 Empty Re: Посоветуйте, что приготовить

Сообщение автор Chelsy в Сб Сен 15, 2012 12:23 am

Девочки, у кого-то есть рецепт соленых помидоров ( не из инета,а проверенный!!!) в банках ?!Не из скорых,которые сделал-съел,а так,чтобы до Нового года хотя бы постояли girl_blush.gif .
Раньше делала,удачные good vkusno ,но ,во-первых, рецепт потеряла fool.gif , а во-вторых, они хоть и ужасно вкусные были,но быстро прокисали,через месяц уже расползались по банке...А на рынке покупаем и в январе-феврале -- твердые,как яблоко ,вкусные и ароматные!Рецептом не делятся  Посоветуйте, что приготовить - Страница 27 808664 girl_haha.gif
В общем, жду помощи girl_in_love !
Chelsy
Chelsy
Столичная штучка

Сообщения : 5964
Откуда : Киев

Вернуться к началу Перейти вниз

 Посоветуйте, что приготовить - Страница 27 Empty Re: Посоветуйте, что приготовить

Сообщение автор Любава в Сб Сен 15, 2012 12:50 am

Аня, я консервировала вместе с огурцами, накалывая часто-густо зубочисткой, нам нравятся, но открытую банку мы храним уже в холодильнике (на Счастливчике гостем, барахлит браузер, сыну некогда поменять, - потому не могу кинуть ссылку: если захочешь, она у меня в каталоге).
Любава
Любава
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 11595
Откуда : СПб-Тосно

Вернуться к началу Перейти вниз

 Посоветуйте, что приготовить - Страница 27 Empty Re: Посоветуйте, что приготовить

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Страница 27 из 35 Предыдущий  1 ... 15 ... 26, 27, 28 ... 31 ... 35  Следующий

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения