Мы счастливчики!
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.

"Свиной карбонад" из... куриного филе

+17
Елма
Вредина
kos-nielya
Ритуля
Надюшкин
Феникс
Настя
просто Иринка
maaarushka
Grizelda
LASTO4KA
Lakiska
Elena
Olishna
mamusia
Chelsy
Лилёша
Участников: 21

Страница 1 из 4 1, 2, 3, 4  Следующий

Перейти вниз

Быстрый рецепт "Свиной карбонад" из... куриного филе

Сообщение автор Лилёша Вс Окт 24, 2010 3:14 am

Поверьте совершенно исчез вкус мяса курицы, а появился вкус натурального карбонада. Попробуйте! Готовить совсем несложно! Удивите своих гостей! Такое блюдо понравится и тем, кому нельзя есть свинину.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]


1 кг куриных грудок
1 лимон
1 ч. л. пищевой соды  
1 ч. л. крахмала
мука для панировки
соль

Куриные грудки нарезать небольшими кусочками, посолить и добавить соду.
Лимонным соком хорошо сбрызнуть грудки, добавить крахмал.
Оставить на 15 минут, затем каждый кусочек обвалять в муке.
Обжарить на растительном масле.
Мясные кусочки при жарке раздуваются, получаются очень сочными и вкусными!

источник: begi с сайта koolinar

_________________________________________________________________________________________________________

Отчёты:

1 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
2 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
3 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
4 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
5 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
6 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
7 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
8 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
9 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
10[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
11[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
12[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
13[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
14[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
15[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
16[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]


Последний раз редактировалось: Лилёша (Ср Ноя 30, 2022 11:21 pm), всего редактировалось 19 раз(а)

___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Лилёша
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Победитель конкурса :
Сообщения : 56119
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: "Свиной карбонад" из... куриного филе

Сообщение автор Chelsy Вс Окт 24, 2010 3:58 am

Ооооо,ну это любимое блюдо моей дочери!Делала много-много раз.
Лиль,спасибо тебе за рецепт.
Буду в след.раз готовить -- тогда новые фотки покажу,чтобы не повторяться.
Это,действительно,очень-очень вкусно.
Chelsy
Chelsy
Столичная штучка

Сообщения : 5964
Откуда : Киев

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: "Свиной карбонад" из... куриного филе

Сообщение автор mamusia Сб Ноя 13, 2010 6:23 am

Лилечка, это самый быстрый и вкусный рецепт! С того, первого раза, дети уже навострились сами его делать! girl_pardon.gif

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
mamusia
mamusia
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы : "Свиной карбонад" из... куриного филе 03a89d11
Сообщения : 40827
Откуда : Vilnius

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: "Свиной карбонад" из... куриного филе

Сообщение автор Olishna Сб Ноя 13, 2010 7:14 am

О, и я его люблю. Делаю первую часть балета в тайне от мужа - а потом получаю комплименты по полной программе о вкусной свининке biggrin . Спасибо тебе Лилечка что притащила его сюда. Фоточки за мной.

___________________________________________________
"Свиной карбонад" из... куриного филе Podpisklass
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
"Модераторы имеют все возможные права, ряд невозможных и два невероятных."
Olishna
Olishna
 
 

Победитель конкурса : "Свиной карбонад" из... куриного филе 110
Сообщения : 10903
Откуда : Бруклин,NY USA

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: "Свиной карбонад" из... куриного филе

Сообщение автор Лилёша Сб Ноя 13, 2010 2:44 pm

Chelsy пишет:Ооооо,ну это любимое блюдо моей дочери!Делала много-много раз.
Лиль,спасибо тебе за рецепт.
Буду в след.раз готовить -- тогда новые фотки покажу,чтобы не повторяться.
Это,действительно,очень-очень вкусно.
Анюта, спасибо, дорогая, а фото я подожду...
mamusia пишет:Лилечка, это самый быстрый и вкусный рецепт! С того, первого раза, дети уже навострились сами его делать! girl_pardon.gif
Танюш, а вот это радует вдвойне!
счастливая семейка пишет:О, и я его люблю. Делаю первую часть балета в тайне от мужа - а потом получаю комплименты по полной программе о вкусной свининке biggrin . Спасибо тебе Лилечка что притащила его сюда. Фоточки за мной.
Оленька, мне правда никого обманывать не надо, но и в моей семье блюдо стало любимым, даже подумать не могла, что сода и лимон дадут такой потрясающий результат!
Лилёша
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Победитель конкурса :
Сообщения : 56119
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: "Свиной карбонад" из... куриного филе

Сообщение автор Elena Вт Ноя 16, 2010 4:48 pm

Я очень рада, несу тебе кусочек карбонада... птица Рифмоплет из меня еще тот, но такую вкусную вещицу я не смогла не принести сюда со словами благодарности.
Делаю его почти всегда, когда нужно быстро и вкусно. vkusno girl_yes.gif "Свиной карбонад" из... куриного филе 042copy
Elena
Elena
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 8280
Откуда : Среднее Поволжье

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: "Свиной карбонад" из... куриного филе

Сообщение автор Лилёша Вт Ноя 16, 2010 4:53 pm

Elena пишет:Я очень рада, несу тебе кусочек карбонада... птица Рифмоплет из меня еще тот, но такую вкусную вещицу я не смогла не принести сюда со словами благодарности.

Леночка, и стихи, и карбонад, то,что надо! [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Лилёша
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Победитель конкурса :
Сообщения : 56119
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: "Свиной карбонад" из... куриного филе

Сообщение автор Lakiska Ср Ноя 17, 2010 3:58 am

Лилечка, принимай очередную тарелочку Вкусняшки vkusno И кучу Спасибок от моей семьи птица Замечательный рецепт быстро и вкусно.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Lakiska
Lakiska
Бронзовый счастливчик
Бронзовый счастливчик

Победитель конкурса : "Свиной карбонад" из... куриного филе 110
Сообщения : 996
Откуда : Московская обл.

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: "Свиной карбонад" из... куриного филе

Сообщение автор LASTO4KA Ср Ноя 17, 2010 4:15 am

я давно смотрела на этот рецепт,надо попробовать.
LASTO4KA
LASTO4KA
Золотой счастливчик
Золотой счастливчик

Сообщения : 4895

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: "Свиной карбонад" из... куриного филе

Сообщение автор Лилёша Ср Ноя 17, 2010 7:06 pm

Инна, я очень рада, что попробовала и убедилась в достоинстве этого блюда, на здоровье!

Пробуй, пробуй, Ир, надеюсь, что не разочаруешься!

___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Лилёша
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Победитель конкурса :
Сообщения : 56119
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: "Свиной карбонад" из... куриного филе

Сообщение автор Grizelda Ср Дек 01, 2010 8:17 am

Тёзка, принимай и меня в клуб почитателей карбонада vkusno Офигела, чесслово - муж обманулся, он у меня знатный нюхач yahoo

"Свиной карбонад" из... куриного филе A2b4ba83ea7f
Grizelda
Grizelda
Золотой счастливчик
Золотой счастливчик

Сообщения : 3678
Откуда : Астрахань

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: "Свиной карбонад" из... куриного филе

Сообщение автор Лилёша Ср Дек 01, 2010 1:37 pm

Lakiska пишет:Лилечка, принимай очередную тарелочку Вкусняшки vkusno И кучу Спасибок от моей семьи птица Замечательный рецепт быстро и вкусно.

Grizelda пишет:Тёзка, принимай и меня в клуб почитателей карбонада vkusno Офигела, чесслово - муж обманулся, он у меня знатный нюхач yahoo
Девочки, милые, спасибо за отчёты, очень рада, что понравилось, но спасибо всёже не мне, а автору рецепта - Вале-begi!

___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Лилёша
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Победитель конкурса :
Сообщения : 56119
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: "Свиной карбонад" из... куриного филе

Сообщение автор maaarushka Ср Янв 12, 2011 7:12 pm

Лилечка, спасибо! птица Очень вкусно! vkusno А эта тарелочка для тебя girl_blush2
"Свиной карбонад" из... куриного филе Dsc03169d
maaarushka
maaarushka
счастливый житель
счастливый житель

Сообщения : 120
Откуда : Россия

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: "Свиной карбонад" из... куриного филе

Сообщение автор Лилёша Ср Янв 12, 2011 7:18 pm

Оленька, спасибо за угощение, чудная тарелочка! vkusno vkusno vkusno

___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Лилёша
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Победитель конкурса :
Сообщения : 56119
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: "Свиной карбонад" из... куриного филе

Сообщение автор просто Иринка Вс Мар 20, 2011 2:03 am

Лилечка, принесла спасибу girl_in_love
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
вкусно good
просто Иринка
просто Иринка
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 9202
Откуда : Пенза

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: "Свиной карбонад" из... куриного филе

Сообщение автор Настя Вс Мар 20, 2011 11:32 am

Лиля, и я свой отчетик сюда поставлю.
Очень любит младшая дочка-привереда.
Делаю ей редко, все-таки жареное, но каждый раз - как праздник girl_pardon.gif

"Свиной карбонад" из... куриного филе 7571754cb618
Настя
Настя
Счастливый шалуниЩка

Две победы : "Свиной карбонад" из... куриного филе 03a89d11
Сообщения : 25045
Откуда : Урал

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: "Свиной карбонад" из... куриного филе

Сообщение автор Лилёша Вс Мар 20, 2011 4:55 pm

Василиса пишет:Лилечка, принесла спасибу girl_in_love
вкусно good

Настя пишет:Лиля, и я свой отчетик сюда поставлю.
Очень любит младшая дочка-привереда.
Делаю ей редко, все-таки жареное, но каждый раз - как праздник girl_pardon.gif

Васенька, Настёна, очень приятно и радостно, что делаете карбонадик, такие красивые фотки! good Настя, передай Катюше моё girl_in_love
Лилёша
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Победитель конкурса :
Сообщения : 56119
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: "Свиной карбонад" из... куриного филе

Сообщение автор mamusia Пт Апр 08, 2011 11:01 pm


"Свиной карбонад" из... куриного филе A0b096fd1d

Лилечка, очередное спасибки за этот рецепт! Из одной грудки выходит столько карбонада, что могу за один раз накормить всю семью! girl_haha.gif Правда, я выдерживаю мясо больше 15 минут - пока картошку чищу. Но оно такое сочное!!! vkusno

"Свиной карбонад" из... куриного филе D4c72a29be

mamusia
mamusia
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы : "Свиной карбонад" из... куриного филе 03a89d11
Сообщения : 40827
Откуда : Vilnius

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: "Свиной карбонад" из... куриного филе

Сообщение автор Лилёша Сб Апр 09, 2011 3:25 pm

Танюшик, о, какой отчёт, good да ещё с сиренью! girl_in_love 134942

___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Лилёша
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Победитель конкурса :
Сообщения : 56119
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: "Свиной карбонад" из... куриного филе

Сообщение автор Феникс Пт Июн 03, 2011 9:24 pm

Лилечка!
я наконец-то сделала эту вскусность! Принимай отчет и огромной спасибо!!!!
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Феникс
Бронзовый счастливчик
Бронзовый счастливчик

Сообщения : 1056

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: "Свиной карбонад" из... куриного филе

Сообщение автор Лилёша Пт Июн 03, 2011 9:44 pm

Оленька, :обморок: прям с монитора пахнуло! good Принимаю с большой благодарностью, рада, что понравилось, girl_in_love кстати, это одно из немногих любимых блюд моего внука! girl_haha.gif

___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Лилёша
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Победитель конкурса :
Сообщения : 56119
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: "Свиной карбонад" из... куриного филе

Сообщение автор Феникс Пт Июн 03, 2011 9:56 pm

Мне прям очень понравилось,я еще лимоном щедро полила,поэтому курочки с ароматом лимона получилась,я еще вчера делала,но не много пережарила и мариновала с соевым соусом-но не понравилось.Оригинальный рецепт самый вкусный.Вот в рецепте написано,что кусочки увеличиваются в размере,у меня не увеличивались,это нормально? Или я что-то не так сделала?

Феникс
Бронзовый счастливчик
Бронзовый счастливчик

Сообщения : 1056

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: "Свиной карбонад" из... куриного филе

Сообщение автор Лилёша Пт Июн 03, 2011 10:08 pm

Не знаю, у меня после соприкасания соды с лимоном увеличиваются и при жарке ещё чуть-чуть. Может это из-за соевого соуса?
Главное, что результатом осталась довольна!

___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Лилёша
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Победитель конкурса :
Сообщения : 56119
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: "Свиной карбонад" из... куриного филе

Сообщение автор Феникс Пт Июн 03, 2011 11:48 pm

без соевого соуса тоже не увеличились.но вкусные!!!!!!!!! vkusno

Феникс
Бронзовый счастливчик
Бронзовый счастливчик

Сообщения : 1056

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: "Свиной карбонад" из... куриного филе

Сообщение автор LASTO4KA Сб Июн 04, 2011 1:32 am

а я ещё не делала,надо попробовать,спасибо!
LASTO4KA
LASTO4KA
Золотой счастливчик
Золотой счастливчик

Сообщения : 4895

Вернуться к началу Перейти вниз

Страница 1 из 4 1, 2, 3, 4  Следующий

Вернуться к началу

- Похожие темы

 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения